#Агробизнес #Устойчивое сельское хозяйство #Местные фермеры #Инновации в сельском хозяйстве #Сельскохозяйственный успех #Сельская экономика #Ферма в розничную торговлю #Сельскохозяйственное партнерство
В самом сердце Бойолали сельскохозяйственное объединение «Аспакуса Макмур Бойолали» является свидетельством триумфа местных фермеров. Основанная в 2005 году и поддерживаемая тайваньским ICDF с 1994 года, группа превратилась в маяк передового опыта в агробизнесе, который теперь поддерживается напрямую сельскохозяйственными департаментами Центральной Явы и Бойолали.
Приверженность ассоциации развитию розничных рынков оказалась решающей, особенно в трудные времена. Дви Лестари Пуджиастути, полевой координатор Aspakusa Makmur Boyolali, подчеркивает их непоколебимую приверженность обеспечению свежими продуктами рынков Соло Райя, Сурабая, Джогджа и Семаранг. Несмотря на проблемы, вызванные пандемией, подход ассоциации, ориентированный на розничную торговлю, позволил ей выжить.
Aspakusa Makmur Boyolali гордится своими уникальными и необычными предложениями на местном рынке. Выращивая такие продукты, как красная и зеленая бамия, зеленая и красная капуста, сладкий перец и многолетняя зеленая спаржа, ассоциация значительно повышает уровень жизни местных фермеров. Некоторые из этих культур, например спаржа, дают урожай до десяти лет с одной посадки.
Овощи, поставляемые Aspakusa, являются результатом сотрудничества как минимум с пятью местными фермерскими группами, общим числом 217 фермеров. Эти садоводы выращивают широкий спектр овощей, насчитывающий более 80 видов, на десятках гектаров, от низин до высокогорья. Стратегические и плановые процессы сбора урожая и упаковки обеспечивают стабильные поставки розничным торговцам.
Дви Лестари Пуджиастути подчеркивает инклюзивность цепочки поставок Aspakusa, в которую входят местные фермеры из Село, Бойолали, Моджосонго, Тераса и Банюдоно. Эти совместные усилия не только поддерживают местную экономику, но и подчеркивают важность хорошо управляемого, диверсифицированного и устойчивого подхода к сельскому хозяйству.