Выращивание хрена в Индии
Привет друзья, мы здесь с новой темой «Выращивание хрена в Индии». Хрен — это многолетнее растение, принадлежащее к семейству Brassicaceae, а его ботаническое название — Armoracia rusticana. Хрен – это корень овощной растение, культивируемое и используемое во всем мире. Это многолетнее растение, а это означает, что как только вы его посадите, вы должны вырвать корни, иначе оно будет у вас в следующем году. Хрен - это выносливая травянистая культура с большими листьями, многолетняя культура, выращиваемая из-за ее острого корня, который содержит масло с сильным резким запахом и острым, едким вкусом. Растение достигает высоты от 0.6 до 0.9 метра во время цветения. Это выносливое многолетнее растение, которое можно выращивать в холодном климате, на полном солнце или в легкой тени.
Растение хрен — это корнеплод, и этот корень содержит множество соединений, которые могут принести пользу для здоровья, такие как антибактериальные и противораковые эффекты. Лучше всего в первый год, поэтому выращивайте его в глубоком горшке, гибком мешке или другом большом контейнеры. Обычно хрен выращивают из корневых черенков. Заказывая семена, попробуйте посадить хрен весной, когда они поступят. Лучшее время для посадки хрена – весна. Это один из самых популярных культур и культивируется в саду почти у каждого дачника.
Происхождение и распространение хрена
Урожай хрена произрастает в болотистых местностях Восточной Европы, на юге России и на востоке Украины, но натурализовался в Северной Америке и Новая Зеландия. В Индии хрен выращивают на горных станциях Южной Индии и в некоторых районах Северной Индии.
- Ботаническое название – Armoracia rusticana.
- Семейство — Brassicaceae
- Светлый – солнечный
- Почва – хорошо дренированная, глубокая
- Фертильность – средняя
- pH – от 6.0 до 7.0
- Температура – прохладно
- Влажность – влажный
- Тип растения – Многолетнее травянистое растение.
- Экспозиция – от полного солнца до частичного солнца
- Тип почвы – Рыхлая, богатая почва
- Зоны устойчивости — от 3 до 9 (USDA)
- Сопутствующие растения – картофель, ямс.
- Родной ареал – Центральная Европа
Теперь давайте углубимся в детали посадки и Выращивание хрена практики.
Пошаговое руководство по выращиванию хрена, практика выращивания в Индии
Рекомендуемые сорта хрена
Обычно есть два вида хрена. Первый – «обычный тип» с широкими морщинистыми листьями и корнями высокого качества, а другой тип – «богемный тип» с узкими листьями и корнями низкого качества. Стержневой корень клубневидный, цилиндрический, длиной около 30 см и диаметром 18 мм.
Обыкновенный хрен имеет широкие и морщинистые листья с превосходным корневым качеством. Однако он более восприимчив к болезням.
Чешский хрен имеет более узкие и гладкие листья. Кроме того, богемский хрен устойчив к болезням, но имеет корень немного более низкого качества.
Условия, необходимые для выращивания хрена
Растение хрен – растение длинного дня, благоприятными условиями которого являются условия умеренного климата со средним для таких регионов количеством осадков. В климатических условиях корень хорошо переносит низкие температуры и не замерзает при более низких температурах. Ему благоприятны солнечные места с большим количеством влаги. На основании содержания влажность почвы, больше всего ему подходят почвы с влажностью 70%. При больших колебаниях влажности почвы и воздуха все растение становится чувствительным. Районы с холодными зимами обеспечивают необходимый период покоя для корней, а продолжительное лето создает благоприятные условия для роста их культур. Самые высокие урожаи достигаются на плодородных и влажных почвах с хорошим дренажем. Для выращивания хрена наиболее подходящими типами почв являются черноземы, луговые черноземы, аллювии и камбисоли с уровнем рН от 6.0 до 7.0. Важна физическая составляющая структуры почвы, она должна быть рыхлой, что обеспечивает водопроницаемость и хорошее накопление влаги в почве.
Определенное количество органический вещество в почве также предпочтительнее для хрена сельское хозяйство в Индии. Для выращивания хрена не подходят неглубокие почвы с твердым субстратом. Хрен будет выращиваться на полном солнце, но выдержит некоторую тень. Капустные бабочки атакуют растения хрена, но их легко снять. Листья растения, в то время как красивые и зеленые, могут вырасти от 3 до 4 футов в высоту. Листья хрена длинные, с центральной частью, проходящей через весь лист. Ему не нравятся мокрые ноги; любит хорошо дренированную почву. это не редис но член горчица семья с глубокими корнями. Лучшие корни хрена выращивают в течение одного года и собирают после первых сильных заморозков.
Подготовка почвы и участка для Выращивание хрена
Для выращивания хрена, глубокого, богатого суглинок или супесчаная почва подходит. Для выращивания хрена с прямыми и крепкими корнями необходима хорошо подготовленная и тщательно измельченная почва.
Хорошо дренированные, рыхлые, садовые суглинки или песчаные, аллювиальные почвы способствуют здоровому росту корней хрена. Перед посадкой хрена обязательно глубоко обработайте почву для достижения наилучших результатов; рекомендуется глубина от 10 до 12 дюймов или глубже. Тяжелые почвы, заполненные глиной и камнями, или тонкий слой почвы могут ограничить развитие корневой системы и привести к плохому урожаю. Ему нужен уровень pH почвы от 6.0 до 7.0. Приложение навоз перед посадкой может повысить плодородие почвы.
Растение хрен адаптируется и выносливо, но если обеспечить ему надлежащие условия выращивания, оно даст самые большие, сладкие и ароматные корни. Посадите хрен на солнечном месте. Он будет терпеть частичное солнце, но урожайность будет не такой хорошей.
Растение хрен лучше всего растет на богатых, мощных рыхлых суглинках или супесчаных почвах, богатых органическая материя. Для образования качественных корней нужен хороший дренаж. Он выращивается на почвах с неглубокой твердой подпочвой, часто дает сильно разветвленные корни плохого качества. Растение хрена должно иметь высокое содержание калия (K) и умеренное содержание фосфора (P), а годовая потребность в азоте (N) должна быть от низкой до умеренной. Сбалансированное применение NPK должно быть широко распространено и включено перед посадкой. После этого внесите по крайней мере 50 фунтов азота на акр в качестве стартового удобрения, при этом уровни фосфора и калия регулируются в зависимости от почвы. почвенный тест. Если уровень серы на участке ниже 10 фунтов на акр, внесите от 15 до 25 фунтов элементарной серы на акр. Хотя это низкий уровень внесения серы, он может снизить уровень рН почвы, который следует контролировать для будущих культур. Хрен любит прохладные погодные условия. Идеальная дневная температура колеблется от 7 до 23°C.
Вы не должны пропустить это: Отчет о проекте по производству масла холодного отжима.
Размножение хрена
Обычно хрен размножают вегетативно делением кроны или корневыми черенками. Его можно выращивать из корня, купленного в супермаркете, поскольку он не обрабатывается никакими химическими веществами, влияющими на рост растений. Тогда недостатком является то, что сорт и характеристики могут быть неизвестны. Кусочки корня мелкие, растут от основного корня. Поскольку корень хрена демонстрирует полярность, очень важно отметить, какой конец набора является верхним, а какой — нижним, чтобы посадить кусок в правильной ориентации. Для этого используйте прямой срез на верхнем конце набора и косой срез на дне. При посадке путем деления укоренившейся кроны растение необходимо осторожно выкопать из почвы и разделить на четыре равные части, каждая с листом и корнем.
Следующая техника укоренения черенков хорошо работает для цветовода, который занимается только размножением одного или двух растений. Начните с поиска участка корня длиной 6-10 дюймов, на котором есть хотя бы одна почка. Важно посадить корень так же, как он вышел из земли, поэтому отметьте верхнюю часть прямым срезом, а нижнюю — косым срезом. Затем удалите все ветвящиеся корни, которые могут существовать.
Кроме того, укоренившиеся растения хрена можно размножать делением кроны. Разрежьте корону на секции, которые включают верхние листья растения и по крайней мере 1 коронную почку. Пересадите срезы в желаемое место и посадите семена, но они не всегда надежны.
Процесс посева хрена Сельское хозяйство
- Корни хрена сажают ранней весной, как только можно будет обрабатывать почву.
- Рекомендуется выбрать место на полном солнце с влажной, плодородной и среднетяжелой почвой. Это многолетняя культура, поэтому выберите место для посадки, где корни могут свободно распространяться.
- Подготовьте грядку, перевернув почву на глубину около 8 дюймов и разместив растения на расстоянии 18 дюймов рядами на расстоянии около 30 дюймов друг от друга. Сажайте толстым концом вверх в вертикальном или горизонтальном положении.
- При посадке в вертикальном положении можно использовать лунку диаметром 1 дюйм, чтобы сделать отверстие, в которое будет посажен корень. Покройте корни 3-дюймовым слоем почвы, и растениям может потребоваться 4-6 недель, чтобы появиться.
Требования к посадке и расстоянию для выращивания хрена
Обычно растение хрен размножают черенками или корневыми черенками. Однако черенки получают из боковых корней, которые обрезают при подготовке корней к продаже. Также его размножают кронами. распространение корни должны быть от 10 до 20 см в длину и размером от 65 до 1.25 см в диаметре. Черенки высаживают наклонно на 7.5-10.0 см ниже поверхности почвы. Затем почву вокруг черенков хорошо утрамбовывают.
Для районов с коротким вегетационным периодом используйте метод кроны для размножения хрена. Выкопайте растение, а затем разделите корень на 4 равные части, содержащие лист и корневую ткань. Дайте ранам зажить в течение нескольких дней перед посадкой, расположив крону примерно на 1-2 дюйма ниже поверхности почвы.
Черенки корней представляют собой кусочки корней размером с карандаш, собранные с более крупных корней. После этого обрежьте конец близко к основному корневому квадрату, а другой конец под углом. Поместите квадратный конец корня выше, чем угловой конец, и посадите эти части корня примерно на 2-3 дюйма в глубину и на расстоянии 1 фута друг от друга.
Требования к навозу и удобрениям для выращивания хрена
В почву необходимо внести подкормку из хорошо перепревшего FYM (навоз) перед вспашкой. Зеленый удобрение и коммерческий удобрения также можно использовать для выращивания растений. Удобрений, содержащих около 50 фунтов азота и калия и от 70 до 100 фунтов фосфора на акр, достаточно для роста растений. Удобрение с высоким содержанием калия кажется необходимым для правильного развития корневой системы.
Требования к ирригации Выращивание хрена
Орошение требуется в засушливые периоды, особенно с конца лета до осени, может повысить товарный урожай в зависимости от способности почвы удерживать влагу. Достаточно засухоустойчив. Под водой корни растений становятся деревянистыми и имеют слабый аромат. При чрезмерном поливе корни становятся мягкими и имеют сильный аромат. Поливайте раз в неделю, 1-2 дюйма.
В случае, если вы пропустите это: Выращивание трав на гидропонике.
Уход за растениями in Хрен Сельское хозяйство
- У растения хрена длинные стержневые корни, поэтому очень важна хорошо подготовленная почва, поскольку после посадки многолетнего растения трудно исправить состояние. Кроме того, создайте хорошие почвенные условия на грядке, добавив пару дюймов органического вещества.
- Удобряйте растение, добавляя органический компост в грядку каждый месяц.
- В идеале хрен выращивают на открытом месте с достаточным количеством солнечного света, но допустимо и слегка затененное место. И избегайте сажать хрен возле стен или заборов, которые могут задушить рост корней.
- Хрен — многолетнее растение, поэтому он будет возвращаться каждый год. Растение хрена достигает своего пика в размерах, поэтому подождите до поздней осени, чтобы собрать урожай хрена.
Борьба с вредителями и болезнями при выращивании хрена
Хрен подвержен различным лиственным заболеваниям. Белая ржавчина является важным заболеванием хрена, которое ограничивает рост корней из-за лиственной инфекции. Болезнь белой ржавчины можно эффективно контролировать с помощью фунгициды и использование устойчивых сортов.
Хрен может переносить некоторые повреждения листьев вредителями, не влияя на урожайность и качество корнеплодов.
Блошки, гусеницы и личинки ромбовидной спинки — все это хрен. болезни растений. Садоводов больше беспокоят насекомые, которые вызывают повреждение корней. Севооборот и использование чистых корневых отростков также могут помочь в борьбе с этим вредителем.
Свекольная цикадка косвенно причиняет вред, поскольку является переносчиком вируса ломкости корней, патогена, известного как Spiroplasma citri. Закрученные листья желтого цвета, иногда называемые курчавой верхушкой, появляются в течение нескольких недель после заражения растения, и может произойти дневное увядание. По мере прогрессирования болезни она перемещается под землю, что приводит к обесцвечиванию корней, что приводит к снижению урожайности. Для борьбы с этим заболеванием избегайте использования зараженного подвоя.
Бактериальная пятнистость листьев – Признаками бактериальной пятнистости листьев являются небольшие полупрозрачные пятна с широким желтоватым краем, которые становятся неправильно круглыми с красноватым центром. Он процветает при более низких температурах. Удалите зараженные растения и не сажайте хрен на том же месте. Избегайте полива сверху и не работайте с растениями, когда они мокрые.
Бактериальные пятна на листьях создают полупрозрачные пятна на листьях растений, а затем распространяются по листьям. Затем это в конечном итоге приведет к тому, что листья свернутся и отомрут. Пятна разрастаются после сильного дождя. Чтобы предотвратить эту бактериальную пятнистость листьев, удаляйте мусор вокруг ваших растений, пока они растут, и сразу после сбора урожая, чтобы болезнь не перезимовала.
Церкоспороз листьев – На листьях растений появляются мелкие пятна с желтоватым ореолом, которые вызывают отмирание листьев растений. Удалите зараженные растения и уничтожьте все растительные остатки. На листьях появляются бурые пятна с более светлым центром. Немедленно удалите зараженные растения, а затем уничтожьте их, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни. Чтобы предотвратить эту проблему, не работайте с растениями, когда они мокрые. Также обработайте семена горячей водой, чтобы устранить грибок перед их посадкой.
Корневая гниль – Некоторые патогены вызывают у хрена корневые гнили. Для решения этой проблемы практикуйте севооборот и не сажать родственные культуры на одном и том же участке несколько лет. Вытяните, а затем выбросьте зараженные растения. Убедитесь, что ваша почва имеет отличный дренаж.
Ржавчина – Некоторые грибковые заболевания, вызывающие появление ржавых пятен на листве и стеблях. Берпи рекомендует: сажайте устойчивые сорта и практикуйте севооборот. Удалите зараженные растения.
Вирус мозаики репы – Это заболевание вызывает кольцевые пятна и мозаичность или крапчатость на листьях и черные полосы на черешках листьев. Удалите зараженные растения и выбросьте.
Хрупкий корень затормозит рост растения, а затем вызовет хлоротические листья, которые опадают и засыхают. Корни растений станут ломкими и обесцвечиваются. Чтобы справиться с этой проблемой хрупких корней, используйте инсектициды.
Некоторые из распространенных вредителей, поражающих хрен, включают: капуста петлитель и блошка.
петлители для капусты вызовет отверстия в листьях растения хрена. Гусеницы зеленого цвета с белыми линиями на каждой стороне тела. Соберите личинок вручную с растений или примените Bt (Bacillus thuringiensis), чтобы убить более молодых личинок. Эти черви зеленые с белыми полосами по бокам, длиной от 1 до 1.5 дюймов. Ручной сбор может помочь предотвратить их откладывание яиц на растения.
Жук-блоха вызовет небольшие отверстия в листьях растений, особенно у молодых растений или саженцев. Это может замедлить развитие растения и даже убить его, если повреждение достаточно серьезное. Затем нанесите мульчу, чтобы предотвратить попадание жуков на поверхность почвы, и нанесите нима масла, чтобы помочь органически контролировать проблему. Чередуйте культуры с растениями из другого семейства растений и используйте плавающие покрытия для рядков, чтобы предотвратить повреждение.
Тля – Симптомы тли зеленоватые, красные, черные или персикцветные сосущие насекомые, которые могут распространять болезни, питаясь нижней стороной листьев растения хрен. Привлекайте в сад естественных хищников, таких как божьи коровки и осы, которые питаются тлей. Кроме того, вы можете мыть их, используя инсектицидное мыло.
цикадки – Цикадки повреждают листья растений и останавливают рост. Они распространяют болезни. Удалите растительные остатки и используйте инсектицидное мыло.
Когда и как собирать хрен
Корни растений собирают, вспахивая всю грядку, удаляя верхушки и боковые корни. Однако затем из прикорневых корней делают черенки, а товарную продукцию продают или хранят. Товарные корни после сбора урожая очищают, моют, а затем упаковывают. Корень для продажи должен быть прямым, длиной 20-25 см и диаметром 3-5 см. Корни растений можно хранить в прохладном влажном хранилище или в хорошем состоянии в течение нескольких недель во влажном песке. Соберите все корни до того, как земля замерзнет, иначе на следующий год вырастут новые растения хрена.
Урожайность хрена
Урожайность хрена может быть примерно от 25 до 100 центнеров с гектара.
Часто задаваемые вопросы о выращивании хрена
Хрен и редис — это одно и то же?
Они являются частью семейства овощей Brassicaceae, и оба они являются корнями, однако это разные виды растений. Armoracia rusticana — это научное название хрена, в то время как редис обыкновенный называется Raphanus sativus.
Хрен растет в контейнерах?
Если вы беспокоитесь о том, что хрен захватит ваш сад, выращивайте его в контейнер может быть лучшим вариантом для вас. Вам понадобится вместительный контейнер глубиной не менее 30 дюймов для роста корней. И сажайте корни так же, как если бы вы сажали их в землю. Выращивание хрена в контейнерах требует более частого полива и ежемесячных подкормок.
Как долго созревает хрен?
Хрен сажают в весенний сезон для уборка поздней осенью. Хрен рекомендует выкапывать растения каждую осень, чтобы они не вышли из-под контроля.
Легко ли вырастить хрен?
Хрен легко выращивать на солнце или в полутени, это многолетняя культура. Корни хрена заготавливают осенью, зима или весной, а затем очищают от кожуры и измельчают перед употреблением в качестве острой приправы.