Key Technology, член семьи операционных компаний Duravant, представляет цифровые сортировщики VERYX для свежесрезанной листовой зелени. VERYX называет себя единственным в мире сортировщиком с ленточной подачей, который может проверять продукт полностью в воздухе с помощью верхних и нижних датчиков, чтобы обнаружить и устранить все посторонние материалы (FM) и дефекты продукта.
Эти интегрированные системы VERYX, сочетающие в себе опыт компании Key в сортировке и транспортировке, специально разработаны для решения задач сортировки листовой зелени. VERYX максимизирует точность сортировки, удаляя больше FM и дефектов, практически исключая ложную браковку, одновременно повышая безопасность пищевых продуктов и увеличивая урожайность.
«Листовая зелень представляет собой проблему при сортировке из-за того, что листья могут перекрываться или слипаться при прохождении через сортировщик. Фатальным недостатком других систем сортировки, помимо менее эффективной обработки продукции, является то, что их верхние датчики проверяют продукцию на ленте. Если FM зажат между слоями листьев, его легко пропустить, потому что верхние датчики не смогут эффективно видеть сквозь листья. VERYX обеспечивает полноценный контроль потока продукции – ни один FM не может скрыться от его датчиков», – сказал Марко Аззаретти, менеджер по продукции Advanced Inspection Systems компании Key. «Системы VERYX успешно перерабатывают листовую зелень на предприятиях по всему миру. Они проверены на практике».
Определяя цвет, размер, форму и структурные свойства каждого объекта, включая наличие или отсутствие хлорофилла, VERYX удаляет насекомых и части животных, картон, дерево, камни, пластик, стекло и многое другое, а также дефекты и дефекты, включая обесцвечивание листьев, типичные ожоги и гнилые, увядшие или сломанные листья. Системы сортировки VERYX могут быть настроены для обработки широкого спектра продуктов, включая айсберг, ромэн, листовой шпинат, капусту, рукколу, фризе, эскарол, радиккио, бельгийский эндивий, зелень маше, кресс-салат и различные смеси салатов.
Компания Key адаптирует каждый VERYX с оптимальными типами датчиков, расположением датчиков, освещением, системой выброса, управлением продуктами и программным обеспечением для удовлетворения конкретных требований каждого клиента. 4-канальные камеры и лазерные сканеры нового поколения обеспечивают вдвое большее разрешение, чем предыдущие сенсорные технологии. На линиях, перерабатывающих разнообразную листовую зелень и салатные смеси, быстрая и точная смена рецептов максимизирует гибкость производства и время безотказной работы, обеспечивая при этом повторяемые результаты.
VERYX доступен в нескольких размерах, чтобы удовлетворить требования каждого переработчика листовой зелени, от малого до крупного предприятия, с системой самого большого объема, сортирующей до 8.2 метрических тонн (18,000 15 фунтов) свежесрезанной листовой зелени в час или более. Благодаря зоне контроля, которая на 10 процентов шире, чем у сортировщиков аналогичного размера, каждый VERYX предлагает на 15–XNUMX процентов большую производительность при аналогичной занимаемой площади.
VERYX — единственный сортировщик, предлагающий мультисенсорную функцию Pixel Fusion — расширенную функцию обнаружения, которая объединяет входные данные на уровне пикселей от нескольких камер и лазерных датчиков, чтобы более четко отличать FM и дефекты от хорошего продукта. С помощью Pixel Fusion VERYX последовательно удаляет наиболее труднообнаружимые FM и дефекты без ложных отклонений. Он определяет конкретные типы FM, позволяя системе отправлять интеллектуальные сигналы тревоги, которые предупреждают операторов в случае возникновения критической проблемы с качеством, что позволяет быстро принять корректирующие меры. Дополнительный FMОповещениеФункция ™ сохраняет изображение с отметкой времени для каждого критического фрагмента FM, обнаруженного сортировщиком, что помогает переработчикам документировать и точно определять события и тенденции качества продукции.
Поскольку свежесрезанная листовая зелень легкая и влажная при транспортировке в процессе сортировки, она может слипаться, перекрываться и прилипать к поверхностям, если с ней не обращаться должным образом. Key сочетает в себе VERYX с идеальными системами обработки продукции для каждого применения, чтобы эффективно доставлять продукцию в зону проверки сортировщика, максимизируя точность сортировки. Специализированные устройства подачи и сборные шейкеры могут выполнять дополнительные функции, такие как обезвоживание и механическое отсев FM. Дополнительная трехходовая сортировка позволяет VERYX оптически разделять хороший продукт на два сорта, удаляя при этом FM и дефектный продукт в поток брака.
Разработанный для длительных производственных циклов без ручного вмешательства, VERYX имеет уникальную архитектуру, которая стратегически размещает окна датчиков, источники света и фон датчиков вдали от зон разбрызгивания продукта и загрязнения. По сравнению с другими сортировщиками с ленточной подачей, где проблемы санитарии со временем ухудшают качество обнаружения датчиков, VERYX помогает обеспечить последовательную сортировку, сводя к минимуму санитарные требования.
Являясь самым интеллектуальным сортировщиком в мире, VERYX включает в себя интеллектуальные системные возможности, такие как алгоритмы автоматического обучения и самонастройки, прогнозирующую диагностику и интеллектуальные сигналы тревоги. Эти функции позволяют VERYX автоматически адаптироваться к обычным изменениям в продукте и производственной среде, поддерживая высочайшую производительность при работе без присмотра во время обычных операций.
Чтобы еще больше упростить использование и обучение операторов, интуитивно понятный пользовательский интерфейс предоставляет пользователям разных уровней различные представления в зависимости от их потребностей. Работа на основе рецептов гарантирует, что клиенты могут рассчитывать на стабильную производительность сортировщика VERYX изо дня в день, в том числе при использовании одного и того же продукта на нескольких сортировщиках на разных линиях. Требования к квалификации оператора снижены, что позволяет человеку с минимальной квалификацией стать опытным пользователем системы менее чем за один час.
Каждый сортировщик VERYX может использовать информационную аналитику Key, мощный набор возможностей сбора данных и подключения, которые позволяют пользователям собирать широкий спектр данных о продуктах и эксплуатационных данных из сортировщика. Данные могут быть переданы для автономного анализа или обменены напрямую с SCADA клиента, системой управления производством или сетью ПЛК.
Компания Key производит сортировщики VERYX в США и Европе и поддерживает клиентов по всему миру через свою глобальную сеть продаж и обслуживания.
Для получения дополнительной информации о Key's VERYX посетите www.key.net/products/veryx.
Фото выше: сортировщик Key's VERYX для листовой зелени.