В этом сезоне на APMC в Хуббали резко сократилось количество выращенного на месте лука, а его качество также ухудшилось из-за проливных дождей.
Цена на лук высшего качества на розничном рынке медленно растет из-за нехватки местного лука хорошего качества, в то время как количество лука, собираемого летом и поступающего из Махараштры, увеличилось.
Лук, являющийся основным ингредиентом продуктов питания как в гостиницах, так и в домашних хозяйствах, его цена часто беспокоит граждан. После того, как на этот раз проливные и непрекращающиеся дожди повлияли как на качество, так и на количество урожая в регионе, местный лук потерял свой блеск, в то время как сорт «Пуна» из соседнего штата продается по более выгодной цене.
Hubballi APMC, основной рынок лука, получает гораздо меньше лука, выращенного на месте, по сравнению с соответствующим сезоном предыдущего года.
Поскольку на этот раз влага, образовавшаяся из-за непрекращающихся дождей, также повлияла на качество лука, фермеры получают меньшую цену за урожай. Однако на этот раз количество хранимого летнего лука из Махараштры (сорт Пуна) увеличилось.
Это также оказало свое влияние на розничный рынок, поскольку цена на лук хорошего качества (в основном сорта Пуна) медленно растет и превысила 40 рупий за кг.
Менее 50%
Поступление лука в APMC на этот раз составило менее 50% от того, что он получал в сезон сбора урожая в конце октября и начале ноября в предыдущие годы. Из-за того, что на качество влияет влажность, цена на местный лук также ниже, чем в прошлом году.
Всего с 15 октября по 15 ноября 2021 года на АПМК было закуплено 2.09 млн центнеров лука. Он включал только 1.85 лакха центнера местного лука со средней (модельной) ценой 1,310 рупий за центнер (минимум 200 рупий, максимум 3,600 рупий). Было закуплено 16,981 1,495 центнер лука Пуна по типовой цене 600 4,000 рупий (минимум XNUMX рупий, максимум XNUMX XNUMX рупий).
Ситуация за тот же период на этот раз совершенно иная: всего лука поступило всего 1.07 лакха центнера. Сюда входит 71,957 877 центнеров местного лука по цене модели всего 150 рупий (минимум 2,300 рупий, максимум 33,515 рупий). Поступление лука Пуна увеличилось до 1,425 500 центнеров при цене модели 4,000 XNUMX рупий (минимум XNUMX рупий, максимум XNUMX XNUMX рупий). Прибытие и цена лука Телаги из Виджаяпура на этот раз также меньше.
«Из-за меньшего поступления и низкого качества лука, выращенного в Дхарвадском, Багалкотском и Белагавском районах, мы не имеем возможности экспортировать лук. Мы управляем поставками на внутренний рынок только потому, что на этот раз больше лука поступает из Махараштры. Новое прибытие из таких мест, как Гуджарат, ожидается в середине декабря», — говорит президент Ассоциации торговцев луком и картофелем Хуббалли Салим Бьяхатти.
Урон от урожая
Заместитель директора департамента садоводства Кашинатх Бхадранавар сообщил, что в районе Дхарвад на этот раз лук был засеян почти на 20,000 тысячах гектаров земли, а потери урожая составили более 4,800 гектаров земли.
«Непрекращающиеся дожди также принесли болезни, которые привели к снижению урожая. Сильные дожди в октябре во время уборки урожая также серьезно повлияли на качество лука. Поэтому на этот раз страдает и урожайность, и качество лука», — добавил он.
Источник: https://www.deccanherald.com