В 8,885 году в Великобритании было собрано около 357,000 гектаров лука с урожайностью 2019 142 тонн. В том же году производство сухих луковиц лука принесло экономике Великобритании XNUMX миллиона фунтов стерлингов.
Сорта в Великобритании могут сильно отличаться от других частей континентальной Европы. Разнообразие, финансируемое AHDB tриалы обеспечивают независимую оценку продуктивности новых сортов лука, выведенных из семян. для удовлетворения требований производителей, т.е. высокой товарной урожайности, устойчивости к болезням, хорошего качества и потенциала хранения.
Эти требования необходимо сбалансировать и сравнить на протяжении ряда лет из-за сезонных колебаний. Относительно небольшие различия между сортами могут оказать существенное влияние на прибыльность, поэтому результаты имеют большую ценность для производителей.. TИспользование соответствующих сортов также считается краеугольным камнем хорошего IPM.
С 2000 года было испытано более 333 сеяных и 50 сеяных сортов.
Стратегический центр полевых овощей – лук
В сезоне 2020 года на наших испытательных участках в Норфолке и Эссексе на различных типах почв продолжаются прошлогодние испытания сортов лука. Испытания, финансируемые AHDB Horticultural и семью семеноводческими компаниями, были сосредоточены на ранних сортах.th Март в Норфолке и 23 марта в Эссексе, сбор урожая 26 числа.th Августе и 3rd Сентября.
Выбор испытаний под руководством производителей определяется обсуждениями с Британской ассоциацией производителей лука (BOPA), у которой есть руководящая группа, специально руководящая этими испытаниями. Целью данной работы является получение практических и применимых результатов.
В этом сезоне в основном опыте с тремя повторностями оценивали 22 коричневых и 11 красных сортов лука репчатого; а два красных сорта и один розовый сорт были оценены в предварительном испытании с двумя повторностями.
Урожай лука оценивается по:
- Срок погашения
- Выход (по размеру и весу)
- Гнили при хранении – базальная гниль, шейковая гниль.
- Бактериальные гнили и пенициллии и тотальные дефекты, включая гнили,
- Качество лампочки – цвет кожицы/защита
- Форма колбы
- Однородность и твердость
- Развитие и энергичность завода
- Данные луковых колец (для обработки)
- Сохранность в виде % лампочек, выходящих из магазина как при комнатной температуре, так и при хранении в холодильнике, и в разные сроки.
доктор Дон Теверсон, Менеджер по обмену знаниями в AHDB, объясняет: «Наши испытательные площадки дают нам возможность продемонстрировать исследования на практике, чтобы побудить отрасль принять новые идеи. И это также важный способ для нас работать в партнерстве с производителями и проводить демонстрационные испытания, демонстрирующие решения проблем и проблем, которые для них наиболее актуальны.
«Стратегические центры создают прекрасную возможность для обучения между производителями, позволяя нам неформально делиться и обсуждать друг с другом наш опыт текущего сезона. Демонстрационные испытания и мероприятия рассматривают весь процесс управления сельскохозяйственными культурами, от питательных веществ, использования воды до борьбы с вредителями, и призваны помочь отрасли повысить производительность».
Работа под руководством производителей в 2020 году также включала испытания гербицидов для лука. Испытания проводились на двух различных типах почв с целью оценки методов борьбы с сорняками. Это особенно важно для посевов лука, поскольку вокруг посевов есть участки голой почвы, что способствует росту сорняков.
Результаты испытаний сорта и гербицидов были представлены производителям лука 5 и 12 ноября, а отчет об испытаниях будет доступен на веб-сайте AHDB в начале 2021 года.