На этой неделе огромная клубника, выращенная в Израиле, попала в Книгу рекордов Гиннеса. Клубника весом 289 грамм была выращена с использованием уникальных пищевых продуктов Haifa Group.
Клубника относится к сорту 229, выведенному Израильской организацией сельскохозяйственных исследований, Центром вулканов в Ришон-ле-Ционе, и имеет ширину примерно 17 см и длину 12 см.
«Японский производитель установил предыдущий мировой рекорд, выпустив клубнику весом 250 граммов, поэтому, как только мы собрали клубнику и взвесили ее, мы очень обрадовались, осознав, что побили рекорд», — говорит Цачи Ариэль, владелец «Тут Басаде» («Клубника в поле») — семейный бизнес, основанный несколько десятилетий назад Йосефом, отцом этой семьи. Четыре брата Ариэль, управляющие компанией бизнес Сегодня это фермеры во втором поколении, и они уже много лет используют питательные решения на основе нитрата калия Haifa Group. Помимо клубники семья выращивает цветную капусту, перец и кабачки.
«Урожайность этого поля была задержана из-за погодных условий этого года. Он набрался сил и теперь производит гигантскую клубнику», — говорит Ариэль, один из братьев на ферме. «Мы назвали этот гигантский сорт клубники Цвика. Мы выращиваем его уже три года».
По словам Рана Якира, агронома израильского рынка Haifa Group: «Это очень профессиональный семейный бизнес. Они не идут на компромисс по качеству ни в управлении фермой, ни в применении, и, я с гордостью могу сказать, в отношении пищевых продуктов. Для Хайфы является источником большой гордости то, что на протяжении стольких лет мы работаем с такими клиентами, как «Мешек Ариэль», и что мы можем сопровождать их в моменты их величайших достижений».
Haifa Group, основанная в 1966 году, является мировым лидером в области «точного земледелия», которое значительно сокращает экстенсивное и неконтролируемое использование удобрений и воды. Компания продает широкий ассортимент высококачественных питательных веществ для растений в более чем 100 странах через 16 международных дочерних компаний в различных местах. Бренд «Хайфа» является символом качества и новаторства в мировой сельскохозяйственной отрасли и включает в себя питательные вещества, технологические продукты для различного промышленного применения и термосолнечные электростанции. Научно-исследовательский и производственный центр группы расположен в Израиле, и в нем прямо и косвенно работают 5,000 человек.
Источник: https://www.haifa-group.com