Руководство по посадке корнеплодов
корень овощной любая подземная часть растения, предназначенная для потребления человеком. Некоторые популярные виды корнеплодов — морковь, редис, картофель, ямс и лук. Корнеплоды не содержат глютена, многие из них богаты витаминами А и С, калием и клетчаткой. В этой статье мы также рассмотрели приведенные ниже темы о том, как сажать корнеплоды;
- Процесс подготовки почвы для корнеплодов
- Легко ли выращивать корнеплоды
- Как выращивать корнеплоды в горшках или контейнерах?
- Выращивание корнеплодов круглый год
- Лучшее удобрение для корнеплодов
- Корнеплоды, которые можно успешно выращивать
- Советы по успешному выращиванию корнеплодов
- Как успешно выращивать корнеплоды
Пошаговое руководство по посадке корнеплодов
В Индии можно найти много красочных и полезных корнеплодов. Советы по выращиванию корнеплодов культур строят хороший парник, начиная рано и продолжая прореживать и пропалывать. Также эти культуры идеальны, поскольку занимают мало места и их можно собирать в течение длительного времени. Корнеплоды — легкорастущие растения. контейнеры, в твоем балкон, патио или крыше.
Подготовка почвы и грядки для посадки корнеплодов
Почву необходимо тщательно подготовить для посадки корнеплодов. Поверните его на глубину 12 дюймов, чтобы корнеплоды могли легко расти вниз и прямо. Идеальный уровень pH для роста корнеплодов составляет от 6 до 7, но корнеплоды хорошо себя чувствуют там, где pH почвы колеблется от 7 до 8.
Корнеплодам нужна хорошо дренированная, рыхлая почва для роста и расширения корней. Во всем, кроме песчаная почва это ключ к постройке приподнятой грядки. После этого постройте кровать высотой от 8 до 10 дюймов, шириной не более 3 футов и такой длины, как вам нравится. Огородите приподнятую грядку необработанным деревом, пластиковым деревом, кирпичом, цементными блоками или камнем. Избегайте обработанной древесины. Кроме того, весной вы можете построить временную приподнятую грядку, просто насыпив почву и выровняв верхнюю часть грядки. Вам придется восстанавливать грядку каждую весну, так как в течение вегетационного периода она естественным образом выравнивается.
Корнеплоды лучше всего растут в песчаных суглинок и торфяные почвы. Добавление органический Вещество может улучшить тяжелые глинистые почвы и начать предпосевную подготовку, когда можно будет сформировать шар, который будет рассыпаться на фрагменты среднего размера. Смешайте растительные остатки и органическая материя сверху от 7 до 8 дюймов почвы. Затем получается небольшая грядка зернистого типа для пересадки.
Прореживание и посадка корнеплодов
Процесс прорастания представляет собой прорастающее действие семян, причем некоторые корнеплоды прорастают быстрее, чем другие. Например, редис прорастает всего за 2–3 дня; Репа и брюква за 5-10 дней. Хотя рассада развивается в зелень над землей, формируется большой съедобный стержневой корень, который растет вниз. У некоторых корнеплодов таких волосков, как у корней, больше, чем у других, но их можно почистить или смыть, прежде чем есть овощ.
Корнеплоды любят прохладную погоду. Высевайте семена в сад весной, когда температура почвы достигнет 10-15°C. Оставляйте 12 дюймов между рядами и следуйте инструкциям на упаковках относительно расстояния между семенами и глубины посадки. Полейте посаженные семена водой, а затем накройте их тонким слоем соломы, чтобы удержать влагу и способствовать прорастанию.
Прореживание – важнейшая часть выращивания корнеплодов. Скученность растений приведет к снижению урожайности. Оставьте самые сильные растения дозревать. Оптимальное расстояние для свеклы и пастернака — 3–4 дюйма, для моркови — 1–3 дюйма, а для моркови — XNUMX–XNUMX дюйма. репа 6-8 дюймов. Вымойте истонченные продукты и бросьте их в салат или обжарьте. Секвенционные посадки каждые 2-3 недели в летний сезон, а также поздняя летняя посадка под осеннюю перекопку обеспечат обильный урожай на весь год.
Процесс выращивания и посадки корнеплодов
Время посадки. Корнеплоды лучше всего прорастают при температуре почвы от 50 до 60 °F. Начните посадку за 2 недели до последних заморозков в вашем районе. Сажайте семена рядами, расположенными в соответствии с указаниями на упаковке, или разбрасывайте семена. После этого покройте семена горшечной почвой, песком или тонким слоем мелкой земли. садовая почва. Затем увлажните грядку. Если погода остается теплой и солнечной, накройте грядку плавающим покрывалом или тонким слоем скошенной травы, чтобы грядка оставалась влажной. Некоторые корнеплоды, например редис, прорастают быстро, за 2–3 дня. Другим корнеплодам, таким как морковь и пастернак, для прорастания может потребоваться от 2 до 3 недель. Каждые несколько недель вы можете продолжать сажать редис, морковь и свеклу летом, чтобы получать постоянный урожай этих корней. Для выращивания корнеплодов вам понадобится рыхлая и идеально приподнятая почвенная грядка. Они лучше всего растут в прохладных погодных условиях, поэтому вам следует сажать овощи в середине-конце лета, чтобы получить осенний урожай. Полное пребывание на солнце идеально подходит для выращивания корнеплодов.
При выращивании корнеплодов важно тщательно и продуманно выбирать расстояние между ними. Этим культурам нужно пространство для роста, и, поскольку семена такие маленькие, вам, возможно, придется подождать несколько недель после первого посева. сев. В идеале вы должны располагать овощные растения на расстоянии от 2 до 4 дюймов друг от друга.
Виды корнеплодов
Корнеплоды — замечательные растения, которые можно выращивать в своем саду, потому что их можно собирать в течение длительного времени и они не занимают слишком много места.
Стеблевые клубни и корнеклубни – Некоторые примеры стеблевых клубней, таких как картофель, ямс и топинамбур, а также клубневых корней, таких как сладкая картошка, маниока, и хикама — подземные хранилища, в которых скапливаются растения. питательных веществ для зима время года. Для эффективного роста этим видам корнеплодов требуется влажная, рыхлая почва с достаточным дренажем. Выращивать клубни можно на грядках; а картофель мешок для выращивания, ведро на 5 галлонов или глубокий цветочный горшок.
Корневища – Корневища – это подземные стебли растений, которые выпускают стебли-бегуны, идущие горизонтально по поверхности почвы. Высаживают корнеплоды на приподнятых грядках, чтобы их столоны не мешали остальным овощным культурам. Некоторые корневища включают спаржа, куркумаревень, имбирь, и хмель.
Стержневые корни – Чтобы спокойно расти, стержневым корням нужна рыхлая, свободная от камней почва. Некоторые важные стержневые корни включают морковь, свеклу, репу, брюкву, пастернак, хикаму, кольраби и сельдерей корень.
Лампы – Луковицы растут прямо под поверхностью земли и образуют листовой стебель над землей. Используйте такие луковицы, как красный лук, белый лук, чеснок, лук-шалот и лук-порей для улучшения вкуса блюд. Лучшая среда для выращивания луковиц — глубокая грядка с большой площадью поверхности и хорошо дренированной почвой.
Клубнелуковицы – Подобно луковицам в том, что они растут прямо под поверхностью почвы, клубнелуковицы выживают в засушливые и холодные сезоны, сохраняя питательные вещества. Примеры клубнелуковиц включают таро, воду. каштани наконечник стрелы.
Удобряйте корнеплоды, но не слишком много
Корнеплодам для лучшего роста необходимо некоторое плодородие, но слишком много азотных удобрений может привести к оволосению корней. На основе почвенный тест, осторожно добавьте органику удобрения в них больше фосфора и калия, чем в азоте. Все эти питательные вещества являются ключом к хорошему образованию корней. Добавьте слой готовой продукции толщиной от 1 до 2 дюймов. компост перед посадкой, но избегайте добавления свежего навоза, поскольку в нем может быть много растворимого азота. Если вы растёте в тяжелом глинистая почва, рассмотрите возможность добавления песка или горшечной почвы, чтобы облегчить грядку и улучшить развитие рассады. Для лучшего роста поддерживайте уровень pH от 6.0 до 6.5.
Знайте свои вегетационные периоды. Большинство корнеплодов лучше всего растут в прохладную погоду, но некоторые способны хорошо себя чувствовать и в летнюю жару. Свекла, редис, морковь и репа — это корнеплоды, которые легко выращивать, прохладные погодные культуры, дающие достойный урожай даже на небольшом пространстве. Белый картофель также любит прохладную погоду; сажайте их, как только земля оттает в конце зимы. Сладкому картофелю нужен долгий и жаркий вегетационный период. Лук и чеснок относятся к числу редких культур, которые можно посадить осенью на весенний сезон, чтобы собрать луковицы на зимовку под землей.
Все корнеплоды являются тяжелыми питателями, поскольку им приходится поддерживать не только подземные части, но и верхушки. Как только верхушки начинают расти, они производят, а затем снабжают корни питанием и в конечном итоге отмирают. В зависимости от индивидуальных потребностей каждого овоща почва должна быть хорошо укреплена во время посадки, а затем обогащена второй раз в течение вегетационного периода.
Требования к воде для выращивания и посадки корнеплодов
Глубина корней корнеплода в среднем составляет около 6 дюймов. Их точка стресса для урожая составляет 60% от общей водоудерживающей способности. Если вы используете разбрызгиватели, выставьте несколько банок, чтобы вы могли видеть, когда вы налили примерно 1 л ⁄2 дюйма воды. Корнеплоды плохо себя чувствуют в сухой грядке. В период прорастания посевное ложе должно быть влажным. Поэтому вам, возможно, придется каждый день опрыскивать грядку водой, пока семена не прорастут. Некоторые садоводы накрывают ряд прозрачным пластиковым листом после того, как семена были посажены, а затем политы. Затем это согревает почву и сохраняет влагу. Лист необходимо убрать, как только появятся всходы. Это полезно для корнеплодов, таких как морковь и пастернак, которые имеют длительный период прорастания. Овощным растениям потребуется поливать в среднем каждые 5–7 дней, если только погода не жаркая или ветреная; Уровень температуры и ветер могут повлиять на водоудерживающую способность почвы.
Борьба с сорняками при посадке корнеплодов
Лучше всего проводить неглубокую культивацию (глубиной от 1 до 2 дюймов), когда сорняки маленькие. Выдергивайте сорняки, пока они маленькие, поскольку, разрастаясь, они конкурируют с корнеплодами за воду и минеральное питание. Как только рассада взойдет, мульчирующий материал например, компост или солому, можно использовать для подавления сорняков и сохранения влаги. Мульчируйте только влажную, теплую почву.
Борьба с вредителями и болезнями при выращивании и посадке корнеплодов
У этих разных сортов овощей возникают различные проблемы с насекомыми и болезнями. Некоторые поражают корни, некоторые – листья. Предотвратите появление вредителей и болезней с помощью агротехнических приемов, таких как севооборот, хорошо поливать растения, использовать укрытие рядов и покупать семена устойчивых к болезням сортов. Ознакомьтесь с подробной информацией о вредителях корнеплодов.
С корнеплодами мы не всегда до момента сбора урожая узнаем, есть ли проблемы. Лучший способ добиться успеха — проявить особую осторожность при их выращивании. Для выращивания корнеплодов борьба с вредителями может быть достигнуто с использованием комбинации биологических, культуральных и химических методов. Убедитесь, что сорняки, которые могут быть вредителями, включая вирусы, удалены. Севооборот очень важен для корнеплодов, так как подготовка почвы и орошение управление. Осторожно сажайте сертифицированные семена и используйте сорта, менее восприимчивые к болезням. Необходимо соблюдать правила гигиены на ферме, в том числе в упаковочном цеху.
Советы по посадке корнеплодов
Корнеплодам нужна правильная почва – Корнеплоды нельзя просто воткнуть в землю и забыть. Они требуют некоторой подготовки и рассмотрения. Поэтому вам нужно будет начать с того, что вы посадите их в правильную почву и в правильном месте. Большинство корнеплодов любят находиться на полном солнце.
Постройте приподнятую грядку – Поднятая кровать обеспечивает лучший контроль над тип почвы в саду, что делает его идеальной средой для процветания корнеплодов. Корнеплоды хорошо растут в хорошо дренированной, глубокой и рыхлой почве, где их корни могут легко расширяться. Корнеплоды обычно хорошо растут на супесчаных и торфяных почвах и плохо растут на глинистых почвах.
Прямая свинья к успеху – Посадка корнеплодов может быть сложной задачей, потому что для их роста необходим прямой посев, а некоторые из семян растут довольно медленно, особенно на более прохладных весенних почвах.
Расстояние важно для корнеплодов – Корнеплоды, которые растут по мере необходимости, очень важны для корнеплодов. Это означает, что когда вы посадите корнеплоды, вам придется вернуться примерно через 3–4 недели и создать подходящее пространство. Когда вы сажаете корнеплоды, вы прорезаете ряд мотыгой или другим садовым предметом. Вы рассыпете семена как можно более равномерно. Затем вы пройдете вручную или ножницами, а затем срежете или выдернете саженцы, находящиеся слишком близко. Теперь вам нужно будет свериться с ориентиром по расстоянию, чтобы узнать точное количество места, необходимое для каждого корнеплода. Но мера безопасности составляет от 2 до 4 дюймов. Это будет меняться в зависимости от того, насколько велик сам урожай, когда он достигнет полной зрелости.
Выращивание и посадка корнеплодов в горшках
Тип контейнер – Выберите контейнер с минимальной глубиной около 12–14 дюймов и большей площадью распространения в зависимости от доступного пространства и ваших требований, например, прямоугольные глубокие контейнеры. Корнеплоды также можно выращивать в бочках и больших мешках для выращивания.
Распространение – Обычные корнеплоды, такие как морковь, свекла, редис и репа, выращиваются только путем посева семян. Семена высевают прямо в контейнеры. Кроме того, их можно повторно вырастить из кухонных отходов, стимулируя их укоренение и прорастание.
Горшечные смеси – Для укоренения овощей необходимо много места и аэрация почвы. Идеальная почвенная смесь может состоять из 1 части садовой почвы, 1 части кокосового торфа и 1 части вермикомпоста.
удобрения - добавление свежих навоз следует избегать при выращивании корнеплодов. Им нужен дополнительный слой хорошо перепревшего навоза на дне контейнера. Поташ, вводимый либо в химической форме, либо в виде древесной золы, полезен и позволяет избежать подкормки удобрениями с высоким содержанием азота, поскольку они способствуют росту листьев, а не корней.
Солнечный свет – Корнеплодам зимой необходим полный солнечный свет (6–8 часов), поэтому размещайте контейнеры соответствующим образом. Некоторые сорта могут расти в полутени на открытом воздухе.
Уход за растениями – Всегда обращайте внимание на ранние признаки любых насекомых, грибков и других инфекций. Затем распылите соответствующие лекарства, как только у корнеплодов будут обнаружены какие-либо симптомы таких инфекций.
Сбор урожая – В зависимости от вида растения, в конце вегетации корни овощей можно собрать, выкорчевав их вместе со всем растением из горшка. Одно растение дает вам один гигантский стержневой корень.
Советы по посадке корнеплодов на приподнятой грядке
Корнеплоды идеально подходят для приподнятых грядок. Когда вы выращиваете овощные растения ради корней, важно иметь полный контроль над почвой. Приподнятые грядки можно заполнить идеальной почвой в соответствии с потребностями; без камней, глины и мусора, которые могут препятствовать росту корней или вызвать деформацию овощей.
Некоторые корнеплоды, такие как морковь, пастернак и репа, идеально подходят для приподнятых грядок; просто убедитесь, что грядка достаточно глубока для корней. Некоторые овощи идеально подходят для приподнятых грядок и других контейнеров: свекла, морковь, цветная капуста, французская фасоль, чеснок, салат, лук, пастернак, редис, зеленый лук, картофель, помидоры и т. д.
Список корнеплодов в Индии
Картофель
Выращивание картофеля возможно в контейнерах любого типа, горшках, мешках для выращивания и даже полиэтиленовых пакетах. Выберите большой контейнер с достаточным количеством дренажных отверстий на дне. Температура является основным фактором, определяющим, насколько хорошо будет расти картофель. Картофель будет лучше всего расти при уровне pH почвы от 5.2 до 6.4. Если у вас нейтральная или слабощелочная почва, вы можете аккуратно изменить уровень pH, чтобы улучшить урожай картофеля.
Морковь
Start морковь семена примерно за 2-3 недели до последних заморозков весной. В жарком климате морковь выращивают осенью и зимой. Выращенная в саду морковь полна вкуса и текстуры. Для выращивания моркови важна правильная подготовка почвы. Сажайте их весной и летом, чтобы получать непрерывный урожай в течение всего осеннего сезона.
Свекла
Выберите солнечное место и подготовьте почву органическими веществами для выращивания свеклы. Начинайте сажать свеклу весной, избегайте повышения температуры летом и начинайте сажать снова в конце лета или осенью. В тропических и субтропических регионах свеклу выращивают осенью, зимой и ранней весной.
Вы также можете проверить это: Органическое выращивание овощей в теплице.
Свекла может быть красной, белой или желтой, а ее форма может варьироваться от сплюснутой до длинной и цилиндрической. Сплюснутые или шаровидные сорта с красными корнями популярны в домашнем саду. Свекольная ботва — хороший источник витамина А, а корни растений — хороший источник витамина С. Верхушку можно готовить или подавать свежей как зелень; корни можно мариновать для салатов или готовить целиком, нарезать ломтиками или кубиками. Рекомендуемые сорта свеклы включают Early Wonder, Detroit Dark Red, Red Ace, Little Ball, Sweetheart и Ruby Queen.
Ginger
Выберите место, которое получает полное солнце в прохладном климате и частичное солнце в жарком климате. Выращивайте имбирь круглый год в безморозном климате, засаживайте растения после летнего сезона. В умеренном климате лучшее время для выращивания имбиря — весенний сезон. Это второй по популярности корень в Индии, используемый в качестве специи и народная медицина. Имбирь принадлежит к семейству Zingiberaceae, Индия является крупнейшим производителем имбиря в мире.
Лук
Лук – популярный сорт корнеплода, который используется практически во всех блюдах Индии. Как правило, лук можно выращивать из семян, рассады или севка. Выбор сортов лука очень ограничен при использовании рассады или севка. Доступны красные, белые или стандартные сорта желтого лука. Примерами сортов лука являются (Желтая) Ракета, Симко и Золотой Каскад; (Красный) Bennie's Red, Carmen Tango, Italian Red Torpedo; (Белый) Бланко Дуро, Белый восторг. Вы также можете использовать такие сорта лука, как Buffalo, Keep Well, Top Keeper и Walla Walla Sweet, для выращивания на зиму.
На случай, если вы пропустите это: Как вырастить брокколи в теплице.
Редис
Если вы ищете быстрорастущие овощные растения, выращивайте редис. Для выращивания редиса достаточно небольшого балкона, крыши и даже подоконника, если на него ежедневно попадает около 5–6 часов прямого солнечного света. Выращивайте редис весной, в конце лета и осенью. Продолжайте сажать семена редиса за несколько недель до первых ожидаемых заморозков. Также есть некоторые редис сорта, доступные для выращивания зимой. Поддерживайте почву равномерно влажной. В противном случае корни редиса станут жесткими и волокнистыми.
Репа и брюква
Репа – это корнеплоды, относящиеся к горчица семья. Как правило, репа более распространена в садах, чем близкородственная брюква (также известная как шведская репа). Хотя существуют белые и желтые формы каждой из них, у большинства репы мякоть белая, а у большинства брюквы — желтый цвет. Некоторые рекомендуемые сорта репы — Purple Top White Globe и Tokyo Cross Hybrid. Рекомендуемый сорт брюквы — American Purple.
Сладкая картошка
Лоза сладкого картофеля — это лиана, но вы можете обучить ее как альпинисту и использовать вертикальное пространство. Рекомендуемые сорта сладкого картофеля: Сентенниал, Мэриленд Голден и Орлис. Для выращивания сладкого картофеля в контейнере необходима теплая погода. Начинайте посадку, когда температура станет выше 15°C. Сладкому картофелю необходимо постоянное тепло и влага, поэтому поливайте его обильно и регулярно.