#фермеры-овощи #Чехия #сельскохозяйственный сектор #импорт #цены #инвестиции #правительство #склады #потребление #внутреннее производство
По данным Союза овощеводов Чехии и Моравии, площади, на которых фермеры выращивают овощи, в этом году уменьшатся на 5% с более чем 11,600 тыс. га в прошлом году. Фермеры изо всех сил пытаются получить адекватные цены на свою продукцию, что приведет к большей зависимости от импорта из-за границы. Фактически Чехия примерно на две трети зависит от импорта овощей, а это означает, что цены определяются импортом, и чешские фермеры имеют на них минимальное влияние. В этой статье мы рассмотрим последствия этой ситуации и рассмотрим возможные решения.
На данный момент производители овощей в стране имеют в запасах около 2,000 тонн лука, а до следующего урожая в конце июня-начале июля им необходимо будет импортировать около 40,000 тысяч тонн. Союз овощеводов предлагает ввести ограничения на выращивание овощей, что коснется малых и средних фермерских хозяйств. Чешское статистическое управление сообщает, что в 2002 году овощи выращивались почти на 18,000 2022 га земли, а в 11,678 году - только на XNUMX XNUMX га.
Проблема не в качестве овощной продукции в Чехии, а в стагнации цен на сельскохозяйственную продукцию и росте цен у торговцев. Фермерам необходимо получать справедливые цены на свою продукцию, чтобы поддерживать средства к существованию, а правительству необходимо играть активную роль в поощрении инвестиций в склады, которые могут хранить больше урожая, тем самым позволяя фермерам выращивать овощи на большей площади.
Кроме того, Чехии необходимо снизить свою зависимость от импорта и стимулировать потребление овощей отечественного производства. Всемирная организация здравоохранения рекомендует каждому человеку ежедневно употреблять 400 граммов свежих фруктов и овощей. Однако в настоящее время страна производит лишь около 270,000 140,000 тонн овощей и XNUMX XNUMX тонн фруктов.
В заключение отметим, что ситуация, с которой сталкиваются фермеры, выращивающие овощи в Чешской Республике, сложна, но не является непреодолимой. Правительству необходимо принять активные меры по поддержке фермеров, предоставляя им более выгодные цены на свою продукцию и поощряя инвестиции в склады. Более того, потребителей необходимо просвещать и поощрять к потреблению большего количества овощей отечественного производства, чтобы снизить зависимость от импорта. Работая вместе, Чешская Республика сможет преодолеть эти проблемы и обеспечить устойчивый рост своего сельскохозяйственного сектора.