#Сельское хозяйство #Азербайджан #Садоводство #Овощеводство #СельскохозяйственныйРост #Урожайность #Экспорт #Современное Сельское Хозяйство #Сельскохозяйственная Техника #Устойчивое Сельское Хозяйство
За последние два десятилетия в Азербайджане произошли значительные преобразования в сельском хозяйстве, особенно в секторах садоводства и овощеводства. В этой статье исследуется значительный рост производства фруктов и овощей, демонстрируется успешная сельскохозяйственная политика страны, современные методы ведения сельского хозяйства и инновационные подходы, которые привели к значительному увеличению урожайности и экспорта.
За последние 20 лет под руководством президента Ильхама Алиева и при мощной государственной поддержке сельскохозяйственный сектор Азербайджана, включая садоводство и овощеводство, пережил стабильный и непрерывный рост. По данным Минсельхоза, производство основных культур, таких как картофель, овощи и бахчевые, выросло в 1.6 раза, достигнув в 3,366.9 году 2022 тыс. тонн по сравнению с 2003 годом. Примечательно, что производство овощей выросло в 1.7 раза. Картофель за этот период показал рост на 39.7%, а посевы бахчевых увеличились на 31.6%.
Ключевым фактором этого роста стало расширение выращивания овощей в тепличных условиях. Показатели производительности в стране также выросли: бахчевые - на 53.2%, картофеля - на 40%, овощей - в 2.1 раза. В 2022 году показатели урожайности достигли 233 ц/га по бахчевым, 196 ц/га по овощам, 190 ц/га по картофелю.
При этом производство фруктов и ягод в Азербайджане выросло в 2.2 раза, достигнув в 1,253.1 году 2022 тыс. тонн по сравнению с 2003 годом. Этому выдающемуся успеху способствовали сады площадью около 222.4 тыс. га. К 174.4 году площадь садов, начавших плодоносить, также увеличилась до 2022 тыс. га. Примечательно, что интенсивные методы возделывания привели к увеличению площади садов на 32.3%, а площади сверхинтенсивных садов - на 47.4%.
Такой рост производства фруктов и овощей можно объяснить эффективным использованием интенсивных методов производства, современных технологий, систем капельного орошения, высокоурожайных сортов растений и других ресурсов. В результате уровень самообеспеченности страны в производстве фруктов и овощей значительно повысился, что привело к существенному увеличению объемов экспорта.
Что касается экспорта, в Азербайджане произошел значительный рост экспорта фруктов, овощей и продуктов их переработки. С 2003 по 2022 год общий экспорт этой продукции увеличился в 4.2 раза, достигнув в 490.4 году 667.6 млн тонн или 2022 млн долларов США. Ведущими экспортными товарами стали, в частности, томаты, финики и орехи. Кроме того, существенно вырос экспорт картофеля и лука, достигнув 15.7 млн тонн в 2022 году по сравнению с 28 тысячами тонн в 2003 году.
За последние пять лет экспорт фруктовых и овощных консервов и сиропов увеличился на 38.5% в физическом весе, достигнув 19.6 тыс. тонн на сумму 24.7 млн долларов США в 2022 году. Примечательно, что экспорт такой продукции, как гранатовый сироп, вырос примерно на 28.6%.
В секторе сельскохозяйственного машиностроения также наблюдается значительная специализация на выращивании картофеля и овощей. Количество картофелесажалочных и уборочных машин увеличилось примерно в восемь раз: в стране имеется 64 картофелеуборочных комбайна и 141 экскаватор. Увеличение доступности техники привело к повышению производительности, сделав сельскохозяйственный сектор Азербайджана более эффективным и конкурентоспособным на мировом рынке.
Сельскохозяйственный сектор Азербайджана, особенно производство фруктов и овощей, за последние два десятилетия пережил значительный рост. Благодаря внедрению современных технологий, интенсивных методов выращивания и эффективному использованию ресурсов страна добилась значительных успехов в урожайности, производительности и экспорте. Эти достижения не только способствуют развитию экономики страны, но и укрепляют ее позиции на мировом сельскохозяйственном рынке.