Крестьянское хозяйство Саёда Пирова Биробиджанского района уже 15 лет обеспечивает жителей ЕАО свежими овощами и картофелем. А в этом году он планирует открыть первый зимний сельскохозяйственный сезон после переоборудования двух овощных теплиц общей площадью 600 квадратных метров. м. для круглогодичной работы. Как фермеру удается расширять свой бизнес в сложных условиях и почему он отказывается от китайских рабочих – в материале корр. ИА ЕАОМедиа.
Сайод Пиров из села Вальдгейм не новичок в сельском хозяйстве.
- Наше хозяйство начиналось с выращивания овощей – капусты, огурцов и некоторых других культур. Под них отведено около 40 гектаров. Постепенно площади увеличивались, и на данный момент они выросли почти в пять раз – до 180 гектаров, – говорит Сайод Дилшодович.
КФХ Сайода Пирова из с. Вальдгейм Биробиджанского района. Фото: из личного архива
12
Сейчас в хозяйстве выращивают картофель, капусту, свеклу, морковь, огурцы, помидоры, арбузы, редис и различную зелень. Овощи высаживают как в открытый грунт, так и в две большие теплицы площадью 400 и 200 «квадратов».
Львиная доля земель хозяйства, около 150 гектаров, отдана под соевые бобы. Недаром эту масличную культуру в Еврейской автономной области называют царицей местных полей.
Сои в этом году, кстати, посеяли бы еще больше. Но обильные осадки внесли свои коррективы в сроки посевной, что, в общем-то, неудивительно. ЕАО традиционно оправдывает свой статус зоны рискованного земледелия.
Планы также пришлось изменить из-за увеличения затрат на производство. Легче перечислить то, что не подорожало на фоне антироссийских санкций.
- Минеральные удобрения, хотя мы и покупаем российские, у местных поставщиков, подорожали прилично – процентов на 40. Плюс немалые расходы на дизельное топливо. Семена для выращивания овощей тоже сейчас подорожали, так как почти все они зарубежные. Покупатели должны понимать, что определенного повышения цен на продукцию не избежать. Но такая ситуация не только в нашей стране, но и по всей стране», — говорит Сайод Пиров.
Однако аграриев беспокоят не столько цены на семена, удобрения и ГСМ, сколько нехватка рабочей силы. И дело здесь вовсе не в пандемическом ударе. В отличие от ряда хозяйств автономии, в этом крестьянском хозяйстве ранее не нанимались китайские гастарбайтеры. «Улыбайся и паши» всегда самостоятельно. Но беда в том, что в последнее время даже местные жители не горят желанием засучить рукава и работать на земле.
— Мы стараемся брать на работу местных жителей, зарплаты растут. А молодые люди вообще не хотят работать. С каждым годом ситуация ухудшается. Нет механизаторов, простых рабочих, со всеми специалистами огромные проблемы. Но мы увеличиваем площади, на этот раз выделили еще больше земли под картофель и капусту. Кое-как все посадили, и теперь ломаю голову, как мы осенью все уберем. Пока понятия не имею», — жалуется фермер.
KFH реализует продукцию в регионе. Как правило, проблем со сбытом не возникает. На центральном рынке Биробиджана уже много лет работает торговая точка, фермер сотрудничает с популярными сетевыми магазинами и супермаркетами. Не исключен в экономике и вариант выхода в другие регионы.
«Посмотрим, как пойдут товары в этом году. Если мы увидим, что продать все только в Еврейской автономной области невозможно, мы постараемся выйти на соседние регионы через сотрудничество с нашими проверенными партнерами. Конечно, я надеюсь на поддержку государства. Было бы хорошо, если бы помогли с приобретением комбайна, который пригодится при уборке картофеля», — говорит Саёд Дильшодович.
На предстоящую зиму у фермера свои планы – переоборудовать обе теплицы для круглогодичной эксплуатации. Раньше овощи под пленкой созревали только в теплый период. Однако в этом году впервые урожай планируют собирать в суровые дальневосточные морозы.
Несомненно, «перестройка» потребует серьезных финансовых вливаний. Но даже при минус 40 население сможет покупать свежие огурцы, помидоры и зелень из сада Вальдхайм.