По заказу Росстандарта принят национальный стандарт ГОСТ Р 70575-2022 «Продукты и пищевые продукты с улучшенными характеристиками. Тепличные овощи. Общие технические требования и правила производства», разработанный АО «Тандер» совместно с Роскачеством в рамках технического комитета по стандартизации ТК 708 «Экологическая маркировка».
Стандарт устанавливает технические требования и правила производства тепличных овощей с улучшенными характеристиками, в том числе выращенных по гидропонной технологии производства, предназначенных для потребления как в свежем виде, так и в качестве сельскохозяйственного сырья с улучшенными характеристиками для дальнейшей промышленной переработки. Согласно стандарту, по сравнению с действующими нормами ужесточены требования к содержанию пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов и нитратов.
glavagronom.ruФото:glavagronom.ruСтандарт вступит в силу с 1 марта 2023 года с правом досрочного применения.
В новом стандарте будут отражены все требования, содержащиеся в Федеральном законе № 159-ФЗ «О сельскохозяйственной продукции, сырье и продуктах питания с улучшенными характеристиками» в отношении производственных процессов, а также конкретные требования к выращиванию тепличных овощей с учетом снижения негативное воздействие на окружающую среду.
Стандарт вступит в силу с 1 марта 2023 года с правом досрочного применения.
Овощи, соответствующие требованиям настоящего стандарта, могут быть маркированы знаком соответствия «Зеленый стандарт» после прохождения изготовителем процедуры добровольной сертификации в аккредитованном органе по сертификации. Сведения о производителях овощей с улучшенными характеристиками будут внесены в реестр производителей сельскохозяйственной, пищевой, промышленной и иной продукции с улучшенными характеристиками, который ведет Минсельхоз России.
«Федеральный закон № 159-ФЗ «О сельскохозяйственной продукции, сырье и продуктах питания с улучшенными характеристиками» является следствием проводимой Правительством политики по экологизации АПК. Утверждение Стандарта на тепличные овощи – это наша плановая работа по подготовке серии стандартов на «зеленую» продукцию, производство которой характеризуется снижением нагрузки на окружающую среду. Тема ответственного производства и ответственного потребления находится в фокусе Роскачества. Мы продолжим работу над «зелеными» стандартами для новых категорий продуктов».