Одна из лучших сторон обеда, будь то ресторан или фаст-фуд, — это картофель фри. Они являются одной из самых популярных сторон основного блюда и бывают разных форм и размеров, чтобы люди могли наслаждаться ими. Люди могут заказать бельгийский картофель фри, вафельный картофель фри, картошку фри, стандартную нарезку, кудрявый картофель фри, морщинистую нарезку, скудный картофель, стейк фри, картофельные дольки и картофель фри из сладкого картофеля. Все разнообразие нарезок даже не отражает разнообразие способов приготовления, вкусов и специй, которые добавляются, чтобы увеличить удовольствие от картофеля фри.
Большинство людей считают, что единственный способ получить вкусную картошку фри — это заказать ее в ресторане или заведении быстрого питания по своему выбору. Однако это далеко от истины. Существует множество брендов, производящих различные сорта картофеля фри, который, если его правильно приготовить, лучше всего наслаждаться дома. Фактически, некоторые рестораны даже продают замороженные варианты картофеля фри, чтобы повысить свою популярность. Найти марку и стиль замороженного картофеля фри, который вам нравится, — это отличный способ не только сэкономить деньги, оставаясь дома, но и принести пользу для здоровья, поскольку замороженный картофель часто полезнее, чем картофель фри в ресторане или фаст-фуде.
Ищете лучший бренд замороженного картофеля фри, который удовлетворит вашу тягу? Читайте дальше, чтобы увидеть 12 лучших брендов замороженного картофеля фри, от очень вкусного до очень вкусного.
- Хрустящий картофель фри Market Pantry
Джовани Дресслер/Shutterstock
Первым в списке, хотя и по-прежнему вкусным, является наименее желанный из всех — хрустящий картофель фри Market Pantry. Картофель фри, требующий ограниченного количества средств, часто попадает под удар или промахивается из-за его тонкой структуры, которой не хватает содержания большинства нарезок картофеля фри. Тот факт, что их называют «шнурками», указывает на их небольшую плотность, похожую на «шнурку». Этот вид жаркого, конечно, не для всех, и часто его готовят слишком тонким, но его можно найти в некоторых стейк-хаусах вместе с мясом или в сети быстрого питания Steak 'n Shake.
Хрустящий картофель фри Market Pantry немного толще, чем другие варианты этого мелкого нарезки. Они изготовлены из 100% настоящего картофеля и содержат 0 г трансжиров на порцию. Эта марка не содержит ни одного из восьми основных аллергенов и весит 26 унций. Поскольку этот скудный картофель фри часто может оказаться разочаровывающе хрупким, лучше всего готовить его во фритюрнице с добавлением соли или других специй, которые вы предпочитаете, чтобы усилить хрусткость и вкус. Однако, если у вас нет фритюрницы, поместите картофель на пергаментную бумагу и приготовьте его в духовке в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Картофель фри Lamb Weston Super Crinkle Cut
Лэмб Уэстон
Еще одна классическая нарезка картофеля фри – это нарезка морщинками. Этот картофель фри имеет среднюю толщину, но обладает уникальной волнообразной структурой, которая придает укусу приятную текстуру. В ресторанах быстрого питания, таких как Raising Cane's или Arby's, этот вид жаркого продается чаще, чем в ресторанах с сидячими местами. Однако они доступны и в замороженных итерациях. Одним из лучших примеров замороженного картофеля фри с морщинистой нарезкой является картофель фри Lamb Weston Super Crinkle Cut.
Это морщинистые кусочки толщиной полдюйма, имеющие внутреннюю пушистую картофельную текстуру и золотистую хрустящую поверхность снаружи. Рекламируется, что нарезка менее подвержена поломке, чем другие виды картофеля фри, из-за ее толщины. Кроме того, картофель, который использует Ламб Уэбстон, происходит с северо-запада Тихого океана и выращивается на богатой старой вулканической почве с природной водой. Хотя этот картофель лучше всего готовить во фритюрнице с добавлением соли и специй, его также можно легко приготовить в духовке, если вы ищете более мягкий вкус.
- Шашки/Знаменитая картошка фри с приправами от Rally
Шашки/Ралли
Любой, кто ел в заведениях Checkers или Rally, наверняка пробовал их «Знаменитый картофель фри с приправами». Сторона описывается как «Тайно выдержанная. Известно хорошо. И сделано специально для тебя». Этот картофель фри, по-видимому, покрыт тонким тестом с добавлением пикантных специй, таких как паприка и чесночный порошок, чтобы улучшить прямо нарезанный картофель толщиной полдюйма. По состоянию на 2022 год в 860 городах, 476 штатах и территориях насчитывается 30 локаций Checkers and Rally. Хотя эти рестораны в основном расположены на востоке и Среднем Западе, некоторые заведения есть и на западе.
Несмотря на то, что есть много мест на выбор, некоторые люди предпочли бы иметь шашки/ралли дома. Вот почему Checkers and Rally's предлагает свой фирменный картофель фри с приправами в замороженном виде, который каждый может купить и приготовить дома. Они поставляются в пакете по 28 унций и содержат 0 г трансжиров на порцию. Их приправляют перед упаковкой и замораживанием, но после приготовления вы можете приправить их по своему усмотрению. Аэрофритюрница обеспечит наилучшие результаты и хрустящую корочку, но духовка подойдет не хуже. На упаковке также есть инструкции, как жарить картофель фри во фритюре, чтобы он получился максимально вкусным.
- Картофель фри Nathan's Jumbo Crinkle Cut
Знаменитый Натан
Картофель фри с морщинками довольно популярен среди брендов замороженного картофеля фри, вероятно, из-за причудливых волн, которые могут придать пикантность любому обычному блюду дома. Хотя вышеупомянутый картофель фри Lamb Weston Super Crinkle Cut является прекрасным выбором, картофель фри Nathan's Jumbo Crinkle Cut является явным победителем в этом стиле. Бренд Nathan's Famous существует с 1916 года и наиболее известен своими хот-догами. Кроме того, бренд производит такие вариации хот-догов, как крендельки, хот-доги в слоеном тесте и бублики. Тем не менее, они также делают много других гарниров, таких как палочки моцареллы, чипсы из маринованных огурцов и, конечно же, картофель фри.
Картофель фри Nathan's Jumbo Crinkle Cut поставляется в пакетах по 28 унций и не содержит трансжиров. Что касается приготовления, то для приготовления картофеля фри можно использовать фритюрницу и духовку. Они также простые, поэтому добавление соли и других приправ значительно усилит вкус. Некоторые рецензенты даже рекомендуют этот картофель фри в качестве идеальной основы для картофеля фри с сыром и чили из-за его большого и толстого куска, на котором можно разместить множество начинок. Однако другой рецензент сказал, что этот картофель настолько хорош, что никаких приправ не требуется.
- Замороженный стейк фри Red Robin
Red Robin
Если вы когда-нибудь были в Red Robin, то знаете, что они специализируются на густом и вкусном стейке фри. Этот картофель фри станет идеальным дополнением к любому блюду, особенно к чизбургерам, роллам или даже в качестве дополнения к салату «Красный Робин». Что делает этот картофель особенным, так это не только его структура и пышная внутренняя часть с хрустящими краями, но и фирменная смесь приправ ресторана, посыпанная повсюду. Эта приправа является визитной карточкой ресторана, и, хотя она хорошо сочетается со многими блюдами, она идеально подходит к стейку фри.
Бренд Red Robin также согласен с этим и создал замороженную версию картофеля фри с приправами, которую можно приготовить и насладиться ею прямо у себя дома. Эта картошка фри такая же, как та, которую вы заказываете в Red Robin, только не такая свежая, как в ресторане. Лучше всего приготовить их с помощью фритюрницы или духовки, но если у вас есть возможность обжарить стейк фри во фритюре дома, это будет лучшим вариантом. Кроме того, Red Robin также продает свою приправу как специю, которую вы можете купить и использовать в других продуктах, поэтому, если вы чувствуете, что хотите добавить больше к картофелю фри после его приготовления, у вас есть такая возможность.
- Оре-Ида Золотые Крисперс
Оре-Ида
Многие бренды нашли способы усовершенствовать нарезанный морщинками картофель фри, поэтому еще одним отличным вариантом замороженного картофеля фри является Ore-Ida Golden Crispers. Ore-Ida работает на базе картофельных ферм на северо-западе Тихого океана, а их название происходит от сочетания штатов Орегон и Айдахо — признак того, что они гордятся тем, что выращивают там свой картофель. С 1952 года компания Ore-Ida уделяет приоритетное внимание качеству своей продукции, производя картофельные котлеты, картофель фри и другие продукты на основе картофеля.
Однако одним из самых популярных продуктов является Golden Crispers, сделанный из 100% настоящего картофеля. Для их приготовления Оре-Ида берет картофель, нарезает его, приправляет и замораживает в течение часа. Как только они «сохраняют весь восхитительный, свежеприготовленный вкус», они придают нарезанному морщинками картофелю фри волнистый вид и упаковывают его, чтобы заморозить и приготовить дома. Несмотря на то, что в них делается упор на собственные специи, Golden Crispers можно приправлять и украшать по своему усмотрению после их приготовления.
- Красивое нарезанное картошка фри от Trader Joe's
Трейдер Джо
Если вы думаете о самом классическом стиле картофеля фри, вы, вероятно, представляете себе «Красивый нарезанный картофель фри от Трейдера Джо». Это превосходный, неподвластный времени гарнир, который благодаря популярному магазину выведен на новый уровень. На вкус этот картофель фри настолько свежий, насколько вы можете себе представить, особенно если он приготовлен в духовке или во фритюрнице. Они стандартного размера и больше похожи на простой картофель, чем на приправу, поэтому вы можете добавлять любые другие гарниры по вашему желанию.
У Trader Joe's есть и другие виды картофеля фри, например, вафельный картофель фри и сладкий картофель фри. Тем не менее, простой замороженный картофель фри, безусловно, является лучшим из доступных вариантов, и его легко приготовить так, как вы считаете нужным. Вы можете готовить их в соответствии с инструкциями на упаковке или до тех пор, пока они не станут настолько хрустящими, насколько вам хочется. В любом случае, вам наверняка понравится этот картофель фри в чистом виде, в других блюдах или с приправами.
- Ore-Ida Golden Fries Жареный по-французски замороженный картофель
Оре-Ида
Еще один замечательный вариант классической жареной картошки снова появился в Ore-Ida в виде замороженного картофеля, жареного по-французски с золотым картофелем фри. Этот картофель фри сделан из 100% настоящего картофеля, выращенного на северо-западе Тихого океана.
Их золотой картофель фри поставляется в пакете весом 32 унции и соответствует своему названию: золотой. Их лучше всего готовить во фритюрнице, чтобы они стали хрустящими, но их можно приготовить в духовке или во фритюре на плите. Что здесь выделяется, так это то, что в них нет трансжиров и глютена. Поскольку этот картофель фри имеет прямой нарез и простой вид, для усиления вкуса ему обязательно потребуются некоторые специи, приправы или хотя бы соль. Этот картофель фри также отлично подходит для приготовления картофеля фри с сыром и чили или других блюд, в которых он является основой для других вкусных начинок. Проще говоря, «Золотая картошка фри» — классический вариант, вкусный для любого случая.
- Картошка фри в вафельной нарезке с приправами Alexia
Алексия
Пожалуй, лучший кусок жареного мяса — это вафельное жаркое, получившее свое название из-за внешнего вида, напоминающего вафлю. Они толстые по своей природе и занимают много места и выглядят как мини-вафли. Этот картофель фри можно приобрести в сетях быстрого питания, таких как Chick-fil-A, и в некоторых более дорогих ресторанах. Алексия делает их, вдохновившись своим манхэттенским шеф-поваром Алексом. Он доводил рецепты до совершенства, и так родился бренд. Кроме того, Alexia размещает на своем веб-сайте рецепты, чтобы побудить людей использовать картофель фри уникальными и творческими способами или дать советы по улучшению вкуса картофеля фри самостоятельно.
Картофель фри с вафельной нарезкой и приправами — это классика. Специи очень вкусные и хорошо усваиваются после приготовления любым способом, который вы выберете. Они служат отличной основой для рекомендованной на веб-сайте куриной шаурмы фри, классического картофеля фри с сыром чили или картофеля фри начо. Однако сами по себе они идеальны с небольшим количеством кетчупа и огромным аппетитом.
- Сладкий картофель фри Alexia
Алексия
В дополнение к картофелю фри с вафельными нарезками, еще одним замечательным продуктом от бренда Alexia является картофель фри из сладкого картофеля. Хотя в этом списке не так много картофеля фри из сладкого картофеля, картофель фри из сладкого картофеля Alexia легко войдет в него. Поскольку картофель фри из сладкого картофеля принадлежит бренду Alexia, у гурманов есть множество различных вариантов приготовления. Одним из таких вариантов является картофель фри из сладкого картофеля, посыпанный сахаром и корицей, на приготовление которого уходит менее 30 минут, и он является отличным вариантом десерта.
Однако этот картофель фри универсален. Вы можете легко взять другие рецепты, которые найдете в Интернете или на веб-сайте Alexia, и использовать их, чтобы приготовить что-то особенное из простого замороженного пакета. Однако, как и вафельный картофель фри с приправами Alexia, этот картофель фри из сладкого картофеля невероятен сам по себе. Они прекрасно дополнят любую доску для жарки или просто послужат приятным сладким лакомством, которое разнообразит ваш обычный рацион картофеля фри. Однако они не требуют сладкого приготовления, поскольку хорошо сочетаются с брокколи и другими пикантными овощами.
- Приправленный фигурный картофель фри Arby's
Арби
Один из лучших вариантов жареного фаст-фуда — Arby's Curly Fries. Хотя в Arby's также есть картофель фри, нарезанный морщинками, кудрявый картофель фри с приправами — это опыт следующего уровня, особенно для быстрого приготовления блюд на дороге. Картофель нарезают ломтиками, скручивают и жарят без трансжиров. В результате этот картофель фри стал основным продуктом бренда, и не зря. Учитывая их известность, вполне логично, что Arby's предоставит вам возможность наслаждаться картофелем фри дома, при этом получая при этом прибыль.
Поэтому компания заморозила картофель фри с приправами и упаковала его для покупки. Хрустящие спиральки очень легко приготовить с помощью фритюрницы, духовки или даже горячего масла. Они уже хорошо приправлены, и это в значительной степени соответствует домашней версии картофеля фри, поэтому вам не придется сильно беспокоиться о том, какие приправы или специи добавить к картофелю фри. Однако немного кетчупа никогда не помешает.
- Выращенный в Айдахо картофель фри, нарезанный вручную
Выращен в Айдахо
Наконец, лучший замороженный картофель фри, который можно приготовить дома, — это классический картофель фри, выращенный в Айдахо. Хотя может показаться удивительным, что один из наиболее приправленных сортов картофеля фри или картофель фри специальной нарезки не занял первое место, превзойти классику практически невозможно. И это то, что Grown in Idaho создала с картошкой фри Style Fries, нарезанной вручную. Изготовленный из 100% настоящего картофеля, этот картофель фри хрустящий снаружи и невероятно воздушный внутри.
Этот картофель фри не имеет особых приправ, и на упаковке указано, что его можно употреблять с кетчупом. Приготовление должно быть таким, как вы считаете нужным, согласно инструкциям на упаковке, а что касается специй, вам следует выбрать несколько специй, таких как паприка и чесночный порошок, чтобы дополнить классический картофельный вкус. Вы не будете разочарованы, если приготовите этот картофель фри дома, потому что это самый структурно прочный и надежный замороженный картофель фри, который вы можете купить на рынке.
Источник: https://www.thedailymeal.com