Знакомство с задним двором овощной сельское хозяйство, садоводство советы, приемы, идеи и секреты: Выращивать овощи на заднем дворе – это весело и полезно. Вам нужно начать с хорошей почвы и растений. Самое удивительное в огородах то, что их можно выращивать где угодно. Вы можете поместить их в контейнер на крыльце, в патио или балкон или на вашем заднем дворе. Овощеводство — полезное занятие, позволяющее получать свежие и вкусные продукты.
Овощи можно выращивать на приподнятых грядках, в деревянных/пластиковых бочках, оцинкованных емкостях или в огороженном саду. Интересно сажать семена в почву и наблюдать, как растут ваши овощи. Они на вкус более свежие и вкусные, чем в продуктовом магазине, не говоря уже о деньгах, которые вы экономите, чтобы накормить свою семью. Простая коробка контейнеры Обеспечьте приподнятую грядку для огорода на заднем дворе. Каждый из них можно комбинировать с разными овощами, чтобы поддерживать порядок. Не сажая их в землю, вы помогаете контролировать тип почвы ты используешь.
Руководство по выращиванию овощей на приусадебном участке, советы, идеи, приемы и секреты садоводства.
Преимущества выращивания овощей на приусадебном участке
- Снижает затраты на обеспечение вашей семьи здоровыми и экологически чистыми овощами.
- Снижает воздействие на окружающую среду при транспортировке и складировании продуктов питания.
- Делает вашу еду более индивидуальной, вкусной и интересной.
- Способствует осознанности и обеспечивает полезные упражнения на свежем воздухе.
- Обеспечивает здоровую деятельность и длительные воспоминания для ваших детей.
- Улучшите свое здоровье. Употребление большего количества свежих фруктов и овощей — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы оставаться здоровым. Когда вы собираете овощи в своем саду, содержание витаминов будет на самом высоком уровне. Кроме того, вы снижаете риск употребления в пищу овощей, содержащих вредные химические вещества, — вы точно знаете, что едите. Кроме того, привлечение детей к работе в саду повысит вероятность того, что они попробуют овощи.
- Еще одним преимуществом употребления овощей в саду на заднем дворе является сокращение ежемесячных счетов за еду. Вы можете выращивать органические овощи в магазинах за небольшую цену.
- Преимущество огорода на заднем дворе — это дело, которым справится почти каждый. При обычных обстоятельствах работникам не нужно сажать, ухаживать или собирать урожай на заднем дворе.
- Конечным преимуществом увеличения продуктивности вашего приусадебного участка является то, что он не подвергается нападению большого количества мятежных насекомых. Домашние садоводы сокращают количество овощей, которые они едят, чтобы вредителям было трудно обнаружить домашние культуры. На грядках также легко разместить растения-компаньоны, чтобы они могли привлекать полезных насекомых и удалять нежелательные растения. Если насекомые настаивают на том, чтобы слоняться поблизости, их легче удалить в саду на заднем дворе.
Солнечный свет необходим овощным растениям на приусадебном участке
Задний двор огородничество включает в себя выбор места, планирование сада, подготовка почвы, выбор семян и растений, посадка и выращивание растений до тех пор, пока они не будут готовы к сбору урожая. В результате получаются свежие продукты для еды, совместного использования или продажи.
Как и всем растениям, овощам необходимо солнце, чтобы начать фотосинтез. Самым быстрорастущим овощам требуется полное солнце, то есть не менее 6–8 часов прямого солнечного света в день. Если на вашем дворе есть полутень, сажайте овощи, которые могут противостоять этим условиям, например салат, ежевику, мангольд, шпинат, зеленый лук, красный перец и сельдерей.
Корнеплоды, такие как морковь, редис и свекла, могут хорошо расти, если в вашем регионе хотя бы 6 часов прямого солнечного света в день. Или, если у вас есть солнечный внутренний дворик, выберите контейнерное озеленение. Таким образом, вы можете хранить солнцелюбивые овощи, такие как помидоры, огурцы, фасоль и базилик, где они будут хорошо работать.
Большинство овощей культур необходимо как минимум 6 часов полного солнца в день. Овощи, такие как салат и шпинат, могут переносить полутень. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, хорошо подойдут там, где светит только утреннее солнце.
Выбор места для приусадебного овощеводства
На случай, если вы пропустите это: Идеи для малого фермерства, советы.
Для выращивания овощей выберите солнечное место с легким доступом к воде и хорошо дренированной почвой. Помните об этом; избегайте мест рядом с деревьями и большими кустарниками, которые будут конкурировать с садом за солнечный свет, воду и питательных веществ.
Овощные растения, которые мы выращиваем ради листьев, в том числе листовая зелень, такая как салат, капуста, мангольд и шпинат, а также растения, которые мы выращиваем ради их запасающих корней (такие как редис, репа и свекла), лучше всего работают при менее чем 6 часах солнечного света. но восемь часов или больше.
Помидоры, кабачки и огурцы — это овощи, которые растут ради своих целей. фрукты им требуется не менее 8 часов, а также они хорошо растут при 10 часах солнечного света.
Требования к почве для выращивания овощей на приусадебном участке
Обеспечение подходящей почвы является важным фактором в выращивании здоровых овощей. Домашняя почва может быть влажной, песчаной, суглинистый, или скалистый. Овощам нужна рыхлая, хорошо дренированная почва, которая позволяет воде и питательным веществам эффективно достигать корневой зоны. Почва или уплотненная почва могут стать причиной застоя воды, что может привести к корневой гнили и другим заболеваниям. Песчаная почва позволяет очень быстро выводить воду и питательные вещества.
Оцените существующую почву с помощью почвенный тест чтобы определить, что ему нужно. Органические модификации, такие как компост, навоз, а отливка насекомых улучшит дренаж, консистенцию почвы и питательные вещества. Если ваша родная почва бедная, подумайте о том, чтобы добавить приподнятые грядки и использовать заранее приготовленную почвенную смесь. Почва – это хранилище всех элементов, необходимых растениям для выращивания питательных веществ, органическая материя, воздух и вода. Почва также помогает растению корней. Почву можно улучшать каждый год, если правильно подготовиться, и растения будут продолжать расти вечно.
Получите основные садовые инструменты для выращивания овощей на приусадебном участке.
По крайней мере, когда вы начнете свой сад, вам понадобится крепкая лопата и пара перчаток. Но многие другие инструменты могут пригодиться: совок для горшечной почвы для удобного наполнения горшков и растений, стандартный кухонный нож для аккуратной резки во время уборка овощи, и аккумулятор для проделывания дренажных отверстий. При переделке найденных предметов в горшки для цветов используйте нож хори-хори, который пригодится для разделения комков корней и выполнения других грубых садовых работ, резки рук.обрезка стебли и ветви до полудюйма в диаметре. Для и небольшой обрезной пилы, предназначенной для доступа в узкие места при вырубке деревьев и кустарников.
Шаги по выращиванию овощей на приусадебном участке
Следуйте пошаговой инструкции советы садоводам превратить ваш двор в сад.
Шаг 1) Найдите свою климатическую зону. Успех огорода на приусадебном участке зависит от правильного растения в нужном месте и в нужное время. Все начинается с выбора культур, подходящих для вашего климатического региона и сезона посадки.
Шаг 2) Выберите идеальное место для сада. Большинству овощей требуется несколько часов прямого солнечного света в день, поэтому ищите участок, где достаточно солнца для роста. Выращивать растения также будет проще на ровном участке земли рядом со слегка прикрытой воздухом постройкой.
Шаг 3) Солнечное место. Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света в день. Есть некоторые овощи (в основном листовые), которые хорошо переносят затенение.
Шаг 4) Вам не нужен большой двор для выращивания овощей. Для начала необходимо место, где солнце светит не менее 6 часов. Кроме того, овощи можно выращивать на террасах, балконах или в контейнерах в разных частях двора. Поместите помидор растение в пластиковой ванне на террасе, вдоль дорожки с салат, или выращивайте горох в подвесной корзине.
Шаг 5) Проверьте свою почву. Прежде чем приступить к работе в саду, проведите анализ почвы, который можно получить в местном офисе кооперативной службы распространения знаний за небольшую плату. Помимо определения пропорций почвы, песка, ила и органический дело в твоем садовая почва, вы узнаете, нарушен ли у вас уровень pH и испытываете ли вы дефицит питательных веществ.
Шаг 6) Решите, выращивать ли из семян или пересадить рассаду. Запуск посевного проекта может сэкономить деньги, но это длительный процесс, сопряженный с потенциальными препятствиями. Некоторые упрямы в отношении прорастание семян. Другим требуются годы, чтобы вырастить здоровые растения, готовые к суровому внешнему миру. В качестве альтернативы вы также можете посетить местный питомник покупать молодые растения, которые растут в коммерческих теплицах. Просто помните, что вам не обязательно нужны самые крупные растения в партии, поскольку они часто «связаны с корнями». При густом подлеске корней растений под почвой эти растения разрослись в горшках и могут плохо передвигаться в саду.
Шаг 7) Много воды. Обычно в течение вегетационного периода растениям требуется около дюйма воды в неделю. Если дождя не было, убедитесь, что у вас достаточно воды. Чтобы завершить задачу угадывания, есть простой способ узнать, хотят ли растения пить или нет. Если он кажется сухим, значит, пора поливать. И помните, большинство растений немного суше, чем влажный суп. При поливе ваша цель — поддерживать почву влажной, но не сырой.
Посадка овощей на приподнятых грядках на заднем дворе
Как насчет этого: Садоводство Южной Флориды.
Приподнятые грядки — отличный вариант. По сравнению с грядками, заглубленными в землю, они обеспечивают легкий доступ, лучший дренаж и более быстрое прогревание почвы весной. Копать и вспахивать грядки — это здорово, но на создание хорошей почвы уходят годы. Приподнятая грядка, наполненная хорошей почвой и компостом, станет хорошим стартом для новичков. Даже такой маленький, как 4×4 фута, вместит много овощей и будет управляемым.
Местоположение – это все, что нужно для подготовки приподнятого грядки, но это не обязательно должен быть ваш задний двор. Если у вас есть уклон, вам нужно изменить его, чтобы проверить, хорошо ли вентилируется помещение. Обеспечьте контроль здоровья при выращивании растений.
Выращивание овощей в контейнерах на заднем дворе
Если выращивание в земле невозможно из-за нехватки места, плохой почвы или отсутствия солнца, то лучшей альтернативой являются контейнеры. Для выращивания лучше всего подходят карликовые сорта овощей и растения с мелкой корневой системой, такие как салат, редис, чеснок и лук-порей. овощи в горшках. В качестве контейнеров можно использовать практически все, что удерживает почву. Помните, что контейнерным растениям нужно больше воды, чем почвы, поэтому лучше не допускать их полного высыхания. Обязательно удобряйте контейнеры в течение вегетационного периода. жидкие удобрения такие как органические водоросли. Тем, у кого мало места, многие овощи можно выращивать в контейнерах во внутреннем дворике, на террасе или на балконе. Некоторые растения, такие как горох, салат, баклажаны и карликовые помидоры, можно выращивать даже в подвесных корзинах.
Помидоры, перец, баклажаны, зеленый лук, фасоль, салат, тыква, редис и сельдерей — это овощи, которые подходят для контейнеров. Столб фасоль и огурцы тоже растут хорошо, но им требуется много места из-за привычки разрастаться виноград.
Глиняный горшок в целом привлекательнее пластикового, но пластиковые горшки лучше удерживают влагу и не высыхают так быстро, как неглазурованные терракотовые. Чтобы получить лучшее от обоих, вставьте пластиковый горшок в глиняный горшок немного большего размера. Следуйте инструкциям на этикетке с контейнерными удобрениями не реже двух раз в месяц. Овощным растениям в контейнерах нужна лучшая почва, аэрация и дренаж, чтобы вырастить здоровые корни и максимизировать урожайность. Не используйте почву из сада: она очень тяжелая, может наполниться водой и принести болезни и вредителей. Вместо этого выберите беспочвенную смесь (быстродренажную и легкую) или используйте компост с почвенной смесью или без нее. Многие овощи очень хорошо растут в контейнерах. Выбрав правильные растения, вы сможете вырастить нужное количество еды всего в нескольких больших горшках.
Посадка овощей на приусадебном участке семенами, початками, луковицами или клубнями.
Выращивание овощей из семян
Такие сорта, как салат, шпинат, редис, свекла, морковь, фасоль и горох, легко выращивать из семян, и их можно сеять прямо в саду. Семена растут в определенном диапазоне температур, который варьируется в зависимости от овоща. Проредите рассаду овощей на соответствующих расстояниях, чтобы избежать перенаселенности.
Выращивание овощей с нуля
Наибольшего успеха производители добьются с культурами для теплой погоды, если выращивать их из стартовых растений, купленных в Садовом центре. Медленнорастущие сорта прохладного сезона, такие как брокколи, капуста, сельдерей и капуста, также легко с самого начала.
Выращивание овощей луковицами или клубнями
Лук можно выращивать семенами, но проще всего луковичные. Чеснок выращивают из зубчиков, а картофель – из клубней.
Советы по выбору овощей на приусадебном участке
- Выбирайте, что вам нравится есть – Если кому-то не нравится брюссельская капуста, не сажайте ее.
- Вы должны знать, сколько овощей съест ваша семья. – Будьте осторожны, не сажайте слишком много, так как вы истощите себя, пытаясь ухаживать за тоннами растений.
- Уход за овощными растениями в вегетационный период – Помните, что помидоры и кабачки в середине лета крепнут. Если вы стали частью лета, вам нужен кто-то, кто позаботится о посевах, иначе они пострадают. Или вы можете выращивать культуры холодного сезона, такие как салат, бананы, горох и корнеплоды, в конце весны и в холодные осенние месяцы.
- Используйте качественные семена – Пакеты с семенами дешевле, чем отдельные растения, но если семена не прорастут, вы потеряете деньги и время.
- Выбирайте культуры, которые растут в вашем районе. – Узнайте о вашем климате и растущей погоде. Лучший способ узнать о вашем районе — спросить у других, кто занимается садоводством поблизости.
- Рассмотрите возможность выращивания ценных культур – Какие овощи ты любишь есть? Выращивание овощей, покупка которых будет стоить дорого. Некоторыми важными ценными овощными культурами являются салатные овощи, томаты семейной реликвии, сладкий перец и чеснок.
- Хорошее планирование – ключ к успешному огородуn – Независимо от того, являетесь ли вы новичком в выращивании продуктов питания или уже много лет выращиваете огород, вам будет полезно некоторое планирование каждый год.
Требования к воде для выращивания овощей на приусадебном участке
Овощные растения лучше всего растут при регулярном поливе. Поливайте растение слегка и несколько раз, чтобы укоренились корни. По мере того, как растения растут, они становятся безводными и дольше укореняются. Слишком много воды может вызвать корневую гниль и грибковые заболевания. Недостаток воды может привести к задержке роста и снижению продуктивности.
Самым важным аспектом садоводства является вода, которая составляет 90% веса растений. Овощам требуется полдюйма воды в неделю, а вам нужно обеспечить то, чего не дает дождь. Поливайте почву, а не растения. Многие болезни передаются при распылении воды на листья. Избыток воды может привести к проблемам с вредителями и болезнями, а также к вымыванию питательных веществ, превращая ценные садовые ресурсы в загрязнение близлежащих рек. Чтобы определить, нужна ли вашим растениям вода, поместите палец в почву внизу. Если на 2–4 дюйма ниже кажется сухим, пора поливать.
Потребность в питательных веществах при выращивании овощей на приусадебном участке
Для роста всем растениям необходимы питательные вещества, основными питательными веществами являются фосфор, азот и калий. Многие предварительно упакованные удобрения созданы специально для овощей, чтобы узнать, что нужно вашим растениям.
Большинству садоводов следует использовать комплексное удобрение, содержащее в два раза больше азота или калия, чем фосфора. Растениям необходимы как микроэлементы, так и микроэлементы. Макронутриенты – это те, которые растения используют в больших количествах, тогда как микроэлементы необходимы только в небольших количествах или в виде микроэлементов в почве. Три основных незаменимых микроэлемента — это азот, калий, также называемый калием, и фосфор. Другие важные питательные вещества включают кальций, магний и серу.
Используйте мульчу – Добавьте трехдюймовый слой любого органическая мульча вокруг ваших растений и, если возможно,орошение линии. Мульча изолирует почву, помогая сохранить прохладу летом и тепло зимой. зима. Он удерживает влагу, подавляет сорняки, защищает растения от почвенных болезней. А кроме того, мульча прекрасно смотрится в саду. Некоторая мульча может содержать неприемлемое количество вредных химикатов.
Некоторые овощи, которые хорошо растут в саду на заднем дворе
Салат-латук – Салат очень легко выращивать, и он станет отличным дополнением к любому домашнему огороду. Салат хорошо растет в контейнерных садах, высоких грядках и рядах приусадебных участков. Высаживая салат в горшки в помещении, особенно мякоть салата, не забудьте обеспечить растению много прямых солнечных лучей. Растения салата лучше растут в холодную погоду, поэтому запланируйте прохладное место для выращивания салата. Некоторые хорошие сорта салата, такие как Айсберг, Ромейн, Бибб, Вкладыш и Баттерхед, выращивают на небольших приусадебных участках, в контейнерах или огородах.
Морковь – Для хорошего роста моркови необходимо 6–8 часов солнечного света каждый день. Обязательно сажайте их в том месте сада, где они не находятся в тени быстрорастущих растений. Говоря о растениях, которые хорошо себя чувствуют в тени, морковь — еще один овощ, который также растет в садах, где мало солнца. Настоящая хитрость в выращивании отличной моркови — это качество почвы, которую вы используете. Глубокая, хорошо дренированная почва идеально подходит для идеальной моркови, еще лучше, если вы посадите ее на приподнятой грядке. Если идеальная морковь не является проблемой, она хорошо подойдет для любой почвы на вашем заднем дворе. Для хорошего роста моркови нужна прохладная почва, хорошее пространство и достаточное количество солнечного света. Следите за тем, чтобы почва была равномерно влажной. Они могут переносить небольшую тень, но лучше всего растут на полном солнце.
Горох – Если вы готовы начать выращивать рано весной, горох – отличный вариант для посадки в огороде, просто перед тем, как начать, убедитесь, что почва влажная. Вы также можете добавить немного древесной золы перед посадкой, чтобы горох вылез из почвы. Этим растениям нужно полное солнце и хорошо растущая почва. Им требуется меньше удобрений, чем многим другим овощам, поэтому перед посадкой обычно рекомендуется добавить в почву немного удобрений. Для посадки гороха выберите место, где можно будет вырастить шпалеры или другие конструкции. Горох – растение холодостойкое.
Помидоры – При успешном выращивании на приусадебном участке помидоры появляются через три-четыре месяца. Выберите место для выращивания в самой теплой части двора. Прямые солнечные лучи на южной или западной стороне дома отражают свет со стороны дома. Помидоры — одна из самых простых культур, которые можно выращивать практически на любом приусадебном участке. Затем, если вы будете следовать советам по выращиванию помидоров, вы сможете получить свежие вкусные помидоры со своего двора.
Брокколи – Этот представитель семейства крестоцветных высоко ценится за свою пищевую ценность и долговечность. Растущий брокколи дома также может быть облегчением для кошелька, поскольку покупка брокколи обходится очень дорого. Брокколи можно перезимовать, давая новые побеги с меньшими колебаниями, что очень ценно зимой. Сейте капусту прямо из семян в землю или в небольшие горшки. Рекомендуется использовать стартовые горшки, поскольку растения легко защитить от птиц и грязи, а в плохих условиях их можно перемещать в помещение, если только они не достаточно сильны для пересадки. Брокколи — растение прохладного сезона, которое лучше всего растет весной и осенью. Его можно сажать ранней весной для получения летнего урожая или собирать урожай поздней осенью. Чтобы избежать холода, брокколи также можно выращивать в помещении и переносить в сад при повышении температуры. Для достижения наилучших результатов в контейнере выращивайте растение брокколи в горшке.
Редис – Выберите место, где солнце светит не менее 6 часов в день. Растениям редиса необходим pH почвы от 6.0 до 7.0. Пересадка нарушает их корни. В любом случае, оснований для этого не так уж и много. редис семена для посева в помещении, поскольку растения редиса обычно прорастают быстро, и не имеет значения, холодная ли погода. Если на ваши растения редиса каждую неделю не выпадает хотя бы дюйм дождя, поливайте их обильно. Песчаным почвам может потребоваться больше воды. Поддерживайте землю вокруг растений редиса влажной, но никогда не оставляйте их в стоячей воде.
Кабачки – Кабачок – интересный и быстрорастущий овощ в саду. Растения кабачков растут на рыхлой, плодородной и хорошо дренированной почве. Подобно огурцам, дыням и тыквам, сажаем цуккини на небольших холмах или в дюнах – великий секрет успеха.
Лук – Лук относится к семейству луковых, является озимой культурой. Существует много видов лука, от сладкого лука до красного и желтого лука, твердость которых выдерживает низкие температуры. Луку нужно немного азота, поэтому подкормка азотными удобрениями или навозом каждые несколько недель поможет луковицам расти лучше и крупнее. Поливайте лук примерно дюймом воды в неделю (а для сладкого лука — немного больше). Однако, если вы решите положить мульчу между рядами лука, вам не нужно будет добавлять больше воды. Подарите им солнечный свет. Лук должен находиться на полном солнце. Защищайте лук от затенения, чтобы он подвергался воздействию прямых солнечных лучей.
Борьба с вредителями и болезнями приусадебных овощных культур
Проявляйте терпение для борьбы с вредителями. Вредители нападают в любое время в любом саду, но, проявив терпение, природа позаботится об этой проблеме. Однако только 3% всех насекомых в вашем саду являются вредными. Следуйте инструкциям, чтобы способствовать росту здоровых растений, способных противостоять потенциальным атакам вредителей.
Если вам приходится прибегать к инсектицидам, применяйте их ответственно. Это означает, что только поздно днем или вечером и то только при необходимости. Никогда не применяйте пестициды утром, когда пыльца и полезные насекомые более активны. В противном случае вы убьете и их тоже. Лучше не использовать химикаты повсюду в огороде. Синтетические и даже многие органические/природные пестициды не выбраны, то есть они убивают полезных насекомых. Некоторые проблемы требуют специальных решений, но, как правило, следуйте этим рекомендациям, чтобы не допустить попадания насекомых в овощи.
Не допускайте животных. Крупные насекомые, такие как олени и кролики, могут нанести ущерб съедобному саду. Необходим забор длиной 8 футов, чтобы олени не могли прыгнуть в сад. Забор необходимо поднять на 6 дюймов ниже земли, чтобы кролики и другие руины не могли прокопать себе путь.
Уничтожьте вредителей. Собирать вручную крупных насекомых и гусениц (и помещать их в ведро с мыльной водой) — это безопасный и эффективный способ борьбы с ограниченными инфекциями. При большом количестве насекомых попробуйте мыльные спреи с инсектицидами, которые можно найти в большинстве садовых центров. Какие бы пестициды вы ни использовали, внимательно следуйте инструкциям производителя.
Уменьшите вероятность возникновения грибковых заболеваний, поливая почву, а не листья растений. Если вы используете разбрызгиватель, делайте это рано утром, чтобы листья за ночь высохли. Если растение заразилось, немедленно удалите его и выбросьте в мусор. Не добавляйте в компостную кучу больные растения. Профилактика заболеваний включает в себя дополнительные виды овощей, внесенные в список против болезней, и каждый год меняет местоположение своих растений.
При правильных условиях растения менее восприимчивы к вредителям и болезням. Некоторые виды более устойчивы, чем другие. Проблемы различаются в зависимости от типа овощей и региона.
Советы по сбору урожая при выращивании овощей на приусадебном участке
Готовые овощи выбирайте по вкусу. Используйте как можно скорее или можете заморозить для дальнейшего использования. Если спелые овощи нелегко отделяются от растения, разрежьте их ножом. Собирайте овощи, когда они высохнут. Часто проверяйте сад на предмет сбора урожая во время сбора урожая.
Размер обычно является надежным индикатором зрелости, но требуется немного практики, чтобы понять, когда выбирать те или иные овощи правильно. Поскольку типы овощей могут различаться, всегда проверяйте пакеты с семенами или любую информацию, прилагающуюся к приобретенным саженцам, чтобы определить размер зрелых овощей.
Качество овощей наиболее высоко в период сбора урожая, а затем начинает быстро снижаться. Лучшее время сбора урожая для большинства овощей — утром после сушки. В это время они самые сладкие и сочные. Не собирайте овощи в жаркий день, они могут сразу же завянуть.