Мировой спрос на гранат неуклонно растет из-за его свойств суперфрукта. Вооружившись конкурентоспособными ценами и улучшенным сортом Early 116, египетские поставщики граната, такие как фермы Каира, стремятся расширить свой экспорт в Европу.
Мировой спрос на гранаты в последние годы неуклонно растет и, по прогнозам, к 263.7 году достигнет размера рынка в 2025 миллиона долларов США по сравнению с 204.3 миллиона долларов США в 2019 году. Гранат классифицируется как «суперфрукт», содержащий высокий уровень витамина С. , пуниковая кислота и антиоксиданты, и он широко используется в соках, добавках и даже продуктах по уходу за кожей.
В этом сезоне во всем мире наблюдается сокращение поставок граната из-за коронавируса, поясняет он. Каирские фермы, поставщик, базирующийся как в Египте, так и в США. В соответствии с Ценовые данные ТриджаМировые цены на гранат выросли на 14.3% за последний квартал.
Урожай сезона 2019/2020.
Начало сбора урожая египетского граната в этом сезоне было перенесено на две недели из-за колебаний температуры, из-за которых цветы расцвели позже. Ожидается, что сбор урожая сорта Early 116, который обычно происходит в период с конца июня по начало июля, начнется в конце июля.
Из-за задержки производства в апреле из-за паники, вызванной коронавирусом, производство граната в Египте в этом сезоне сократилось. В соответствии с Каирские фермы, спрос уже высок, и ожидается, что цены на фрукты будут немного выше, чем в прошлом сезоне из-за дефицита, несмотря на увеличение объема урожая при их закладке на 10-15% (400 тонн) по сравнению с прошлым годом.
Гранаты Early 116: новый и улучшенный «Чудесный»
Гранаты Early 116 получили такое название, поскольку их собирают почти на два месяца раньше, чем сорт Wonderful, один из самых популярных сортов, который собирают с конца сентября по октябрь. Помимо того, что сорт слаще других сортов (уровень Брикса 18), ранний урожай позволяет сорту Early 116 иметь преимущество на рынке.
Уже есть сорт 116, Каирские фермыСпециальные методы внесения удобрений позволяют собирать плоды за одну-две недели вперед. Компания также является первым поставщиком, получившим сертификат на экспорт гранатов от правительства Египта благодаря экологически безопасным методам органического земледелия.
Экспорт будет ориентирован на европейский рынок
Потребление граната в Европе в последние годы неуклонно росло, особенно в Испании и Греции. Египетские поставщики, в том числе Каирские фермы стремятся сосредоточиться на увеличении экспорта на европейский рынок. Поскольку европейский спрос на органические, более полезные для здоровья продукты растет, особенно в северных регионах, такие поставщики, как Каирские фермы которые используют экологически чистые удобрения из морских водорослей, имеют большее преимущество в расширении экспортных направлений в Европу.
В настоящее время гранат «Чудесный» является наиболее часто экспортируемым египетским сортом. Хотя Турция и Перу являются основными экспортерами в Европу, сезон сбора урожая в Турции совпадает с сезоном сбора урожая в Средиземноморской Европе, что делает рынок граната в эти периоды чрезмерно конкурентным. Урожай граната в Северном полушарии, включая Европу, варьируется с сентября по февраль, а в Южном полушарии с марта по май, что дает Early 116 исключительное преимущество при экспорте с июля по август, когда конкуренция невелика.
Египетские гранаты также имеют значительное ценовое преимущество по сравнению с продукцией из Турции, Испании и Израиля из-за более низкой стоимости. Каирские фермы в прошлом году зафиксировала крупные продажи в Италию и Испанию и планирует расширить экспорт на другие европейские рынки.
Источник: https://www.tridge.com