#Сельское хозяйство #Овощеводство #Механизация #Повышение качества #Устойчивое сельское хозяйство #Сельскохозяйственные инновации #Нанкин #Урожайность #Эффективность труда
В самом сердце сельскохозяйственного ландшафта Нанкина находится маяк инноваций: база по производству овощей компании Nanjing Rongxin Agricultural Technology Co., Ltd. напоминает миниатюрную «овощную фабрику», где такие культуры, как шанхайская зелень, процветают в лотках для выращивания.
«Мы в значительной степени добились механизации всего процесса выращивания и сбора овощей, обеспечивая ежедневное производство от 15,000 20,000 до 100 5 килограммов овощей. Раньше для этого требовалось не менее 0.067 рабочих, а теперь нужно только 8,000», — отметил Ян Шаохуа, главный эксперт-консультант компании Nanjing Rongxin Agricultural Technology Co., Ltd. Этот метод производства не только экономит рабочую силу, но и повышает урожайность. Если взять в качестве примера зеленые поля Шанхая, то один му (приблизительно 10,000 га) дает от 5 6 до 35,000 50,000 килограммов урожая с урожая, при этом XNUMX-XNUMX урожаев в год, в результате чего общий урожай составляет от XNUMX XNUMX до XNUMX XNUMX килограммов.
Овощеводство уже давно характеризуется трудоемкостью и сталкивается с такими проблемами, как нехватка рабочей силы, высокие затраты на рабочую силу и старение рабочей силы. «По сравнению с товарными культурами, овощи имеют более высокую добавленную стоимость. Однако в современных мегаполисах, таких как Нанкин, затраты на рабочую силу при производстве овощей остаются непомерно высокими, составляя более 50% общих производственных затрат, что препятствует дальнейшему развитию отрасли», — пояснил представитель Муниципального управления сельского хозяйства и сельских дел.
В ответ Нанкин определил механизацию и информатизацию как ключевые движущие силы развития овощной отрасли. Город опубликовал «Трехлетний план действий по развитию механизации производства овощей (на объектах) Нанкина (2022-2024 гг.)», направленный на устранение пробелов в механическом оборудовании на ключевых этапах производства овощей в течение трех лет. Этот план включает создание более 30 демонстрационных баз механизации производства овощей и двух пилотных зон для продвижения и применения сельскохозяйственной техники при производстве овощей в холмистых регионах.
Овощная промышленность олицетворяет одну из восьми отраслей, характерных для сельского хозяйства Нанкина, демонстрируя усилия города по укреплению цепочек поставок и содействию расширению отрасли и инновациям. За последние три года городские департаменты сельского хозяйства и сельского хозяйства определили восемь крупных сетей, а также направления развития и трехлетние цели для каждой сети. Посредством структурных преобразований и устранения недостатков Нанкин способствовал агрегированию и кластеризации выгодных отраслей, эффективно распределяя ресурсы и повышая конкурентоспособность рынка. Если взять в качестве примера овощную промышленность, то в 2023 году в Нанкине было успешно создано 10 демонстрационных баз применения нового оборудования для обеспечения поставок овощей, при этом уровень механизации каждой базы превысил 70%, что привело к снижению затрат примерно на 15% на му.
Переход от повышения урожайности к повышению качества знаменует собой важную веху в развитии сельского хозяйства. Механизация овощеводства в Нанкине не только решает трудовые проблемы, но и повышает производительность и устойчивость. Стратегически используя технологические достижения, город прокладывает путь к более эффективному, устойчивому и процветающему сельскохозяйственному сектору.