Не позволяйте нехватке места в саду помешать вам выращивать продукты, которые вам так хочется! Ищите овощи и фрукты, предназначенные для небольших помещений и контейнеров. Вот краткий список небольших растений с большой урожайностью, включая помидоры черри, салат Little Gem, перец, баклажаны и многое другое.
Реклама
Если вам не хватает садовой земли в солнечном месте, не беспокойтесь. Есть так много вариантов для садоводов небольших помещений. Если у вас есть крыша, балкон или патио, вы также можете выращивать эти продукты в контейнерах. Честно говоря, некоторые из нас просто предпочитают контейнерное садоводство!
Многие растения карликового размера также приносят миниатюрные плоды, но они компенсируют меньший размер большим количеством, которое они производят, в то время как другим удается приносить полноразмерные плоды в гораздо меньших масштабах, чем обычные растения. В любом случае вы получите хороший урожай и сэкономите драгоценное пространство в саду.
Помидоры черри
Помидоры черри — незаменимый атрибут вашего небольшого сада. Эти крошечные сокровища можно выращивать по одному растению в 12-дюймовом горшке или в подвесных корзинах.
- Как насчет имени? «Бэби-бумер» Помидоры черри идеально подходят для патио. Дико плодовитый, каждый детерминантный куст дает невероятный урожай из 300 маленьких конфеток размером в один дюйм и весом в одну унцию, обладающих великолепным вкусом. СОВЕТ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ: Растения требуют клетки.
- «Выбор патио» (см. изображение ниже) дает вам возможность выбора красных или желтых плодоносящих растений. Желтые плоды имеют диаметр 1 дюйм, а высота растения — 18 дюймов. Красные плоды немного крупнее.
Желтые помидоры черри 'Patio Choice'
- «Сладкий и аккуратный» несет грозди красных помидоров черри диаметром 1 дюйм на растении, высота которого составляет всего 10 дюймов. Начинает плодоносить уже через 48 дней после пересадки.
- Чтобы получить вишню еще большего размера, попробуйте 'Тотем'. Его красные плоды имеют диаметр 2 ½ дюйма, а каждое растение высотой от 18 до 30 дюймов может выдержать до 10 фунтов. из них!
Кустовые сорта томатов
Вы не ограничены выращиванием только помидоров размером с черри. Существует множество кустовых сортов, которые не занимают много места, но при этом приносят крупные плоды. Посадите один в горшок объемом 5 галлонов или больше.
- 'Атлас' — это гибридный бифштекс, который вырастает всего на 2–3 фута в высоту, но приносит великолепные плоды весом 1 фунт через 65 дней после пересадки. Его хорошо выращивать в контейнерах или помещать прямо в землю. Дайте ему проволочную клетку для поддержки и отойдите!
- Ищите что-нибудь, в названии которого есть слово «буш». Мы растем «Голубая лента Буша», «Ранняя девочка Буша» и «Буш Голиаф» каждый год в больших детских горшках, располагая их по краю подъездной дорожки, чтобы там было дневное солнце. Все три вырастают до приемлемых размеров, их можно содержать в обычной клетке для томатов и приносить ранние помидоры среднего размера.
Салат-латук
Салат – самое практичное контейнерное растение. Им не нужно много места для корней, поэтому горшок глубиной от 6 до 8 дюймов отлично подойдет или посадите их по краю большего контейнера, оставив место в середине для перца или помидора. Листовой салат можно собирать как урожай, который можно срезать и возвращаться, отрезая внешние листья по мере необходимости и позволяя остальной части растения продолжать расти.
Выбирайте разнообразные цвета и текстуры, чтобы получить интересный салатный микс.
- Если вы хотите собрать целые головки, ищите "Маленькая жемчужина", мини-ромэн, из которого всего за 4 дней образуется головка шириной 35 дюйма на одну порцию. Маленькие зеленые головки идеально подходят для отдельных салатов, а их твердая прямостоячая форма делает их отличными и для бутербродов.
Баклажан
Баклажаны — не только вкусный съедобный продукт, но и красивое растение с фиолетовыми цветами и бархатистыми листьями. Посадите один в горшок объемом 2 галлона и выращивайте прямо перед домом рядом с декоративными растениями.
Баклажаны 'Патио Бэби'
- «Патио, детка» вырастает от 18 до 24 дюймов в высоту и за 2 дней образует множество прекрасных маленьких нежных фиолетовых плодов длиной от 3 до 50 дюймов.
- 'Сказка' имеет более крупные плоды (2 дюйма в ширину и 4 дюйма в длину), бледно-лиловые с белыми полосами. Формируя гроздья из 4-6 плодов за 50 дней, они не только привлекательны, но и вкусны. Растения достигают высоты от 18 до 24 дюймов.
Перец
Любите ли вы перец острый или сладкий, из него получаются отличные контейнерные растения. Используйте любые имеющиеся у вас горшки диаметром 8 дюймов или глубже: одно растение на 2 галлона почвы.
- 'Мандариновая мечта' приносит сладкий оранжевый перец длиной 3 дюйма на растении высотой 18 дюймов за 70 дней. Мы впервые вырастили его в прошлом году, и нам очень понравился его вкус.
- "Мини-Бель Микс" предлагает разноцветные маленькие сладкие перцы размером 1¼ на 1¼ дюйма, которые созревают до красного, оранжевого или желтого цвета за 60 дней. Растения имеют высоту всего 24 дюйма.
- «Сладкое тепло» приносит слегка пряные плоды длиной от 3 до 4 дюймов на растении высотой 12 дюймов за 56 дней.
- 'Тайский горячий' настолько же красив, насколько и плодовит, с него капают ярко-красные ГОРЯЧИЕ перцы длиной 3 дюйма. Растения имеют высоту всего 16 дюймов и начинают плодоносить всего через 40 дней.
Морковь
Кто знал, что морковь можно выращивать в контейнере? Используйте очень глубокую, 12 дюймов или больше, если вы планируете длинные корни, в противном случае попробуйте эту настоящую молодую морковь. Им понадобится горшок глубиной от 6 до 8 дюймов. (Как только вы освоите морковь, попробуйте другие корнеплоды, такие как редис и свекла.)
Морковь «Дюймовочка» чистить не нужно.
- 'Аделаида' вырастает всего на 3–4 дюйма в длину за 50 дней.
- 'Мизинец' достигает длины от 3 до 5 дюймов за 62 дня.
- 'Парижский рынок' и 'Дюймовочка' формируют круглые моркови через 50–70 дней.
Тыква и огурцы
Кабачки и огурцы обычно не подходят для небольшого сада, но эти сорта были выведены так, чтобы оставаться густыми и не вытеснять их. Посадите по одному в контейнер емкостью 5 галлонов или больше и предложите виноградным типам вырастить решетку.
- "Баттербэби" — это мини-мускатная тыква весом от 1 до 1½ фунта. желтовато-коричневые плоды на коротких лозах за 100 дней. Поскольку плоды размером на одну порцию очень легкие, лозы можно выращивать на решетке, чтобы сэкономить место.
- 'Медовый мишка' Желудевая тыква — еще одна маленькая зимняя тыква на одну порцию, которая весит всего от 1 до 1 ¼ фунта. каждый. Растения компактные, густые, плодоносят через 85 дней.
- "Выбери бушель" — это полукустарниковый огурец с лозами длиной 2 фута, которые можно поощрять подниматься по решетке. На каждом растении за 18 дней появляется от 20 до 3 маринованных огурцов размером от 5 до 50 дюймов.
Для нарезки огурцов ищите старые резервы, например:
- «Космический мастер» был разработан в Корнелле в 1980 году и до сих пор популярен среди домашних садоводов. На 7-футовых лозах за 8 дней он приносит огурцы длиной от 3 до 60 дюймов.
- 'Салат Буш' Кукес, выигравший AAS 1998 года, приносит 8-дюймовые плоды с нежной кожицей на 24-дюймовых лозах.
- "Фанфары" is Победитель AAS 1994 года, который приносит 9-дюймовые огурцы на лозах длиной от 24 до 30 дюймов за 63 дня.
Огурцы «Салатный куст» при выращивании в контейнере со решеткой занимают мало места.
Источник: https://www.almanac.com