Садовую клубнику собирают в промышленных масштабах в трех хозяйствах области. В начале этой недели поступило 920 тонн. И если в Лебедянском районе сбор сладких ягод идет полным ходом, то в Усманском он подходит к концу.
Убранная площадь садовой клубники в регионе составляет около 130 га. «Около половины объема заготавливаемых в регионе ягод поступает на Усманский завод по переработке и шоковой заморозке ягод и фруктов», — рассказал глава департамента сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. «Остальную свежую садовую клубнику отправляют на прилавки региона, а также в Москву».
Источник:
mcx.gov.ru