Фермеры особо не жаловались на погоду в прошлом сельскохозяйственном сезоне. Ну да, весна продлилась немного дольше и май выдался холодным, из-за чего посевная началась слишком поздно. Но они выбыли, и весьма успешно. Но лето, к радости фермеров, выдалось добрым. Хоть сентябрьские дожди не давали передышки, техника застряла в полях, но все, что можно было вытащить, вывезти и сложить на хранение. Пришло время подвести итоги.
Гораздо больше, чем периодические неприятности с погодой, наши фермеры были обеспокоены тем, что запланированные планы оказались под угрозой из-за давления санкций. И это накануне большой сельскохозяйственной катастрофы. Сократились инвестиции в промышленность, выросли процентные ставки по кредитам, подорожала техника и запчасти, удобрения и химические средства защиты растений, семена и посадочный материал…
Но, справедливости ради, поддержка государства не заставила себя долго ждать. Правительство ввело кредитные каникулы для фермеров, продлило краткосрочные льготные кредиты, предоставило новые субсидии и гранты как сельхозпредприятиям, так и фермерским хозяйствам. Можно перечислять меры поддержки и дальше, но и без перечисления ясно: все они в это непростое время стали серьезной поддержкой для агропромышленного комплекса страны в целом, для сельхозпроизводителей Ленинградской области в целом. особый.
В результате поддержка региональных аграриев в уходящем году выросла до 7.3 млрд руб. За десять месяцев 2022 года область произвела сельхозпродукции на общую сумму 99.3 млрд рублей — на 2.4% выше уровня прошлого года.
Агропромышленный комплекс Ленинградской области базируется на трёх отраслевых столпах: животноводстве, растениеводстве и птицеводстве. В животноводстве приоритет — молоко. В структуре валовой продукции сельского хозяйства он занимает 20%.
По объему производства молочной продукции область вошла в десятку крупнейших регионов России. И долгое время оно оставалось на первом месте по продуктивности коров, то есть по средним надоям с каждой коровы. Неудача случилась только в прошлом году, когда из-за аномально жаркого лета на высокие удои молока нельзя было рассчитывать.
Однако в этом году все возвращается на круги своя. По прогнозам, общий валовой объем производства молока в ЛенАПК составит 660 – 665 тысяч тонн. При этом каждая корова даст в среднем 9375 килограммов молока. В ведущих племенных хозяйствах региона этот показатель превысил отметку в 14 тысяч. Для сравнения: средняя продуктивность российских коров прогнозируется на уровне 6900–7000 килограммов.
Второе китовое отделение ЛенАПК работает в сфере животноводства — растениеводства. Есть, конечно, поля, где выращивают товарный картофель. Есть поля, где успешно выращиваются представители «борщевого набора» — капуста и морковь. Кстати, в этом году и картофель, и капуста с морковью дали очень хорошие урожаи и положительные объемы производства: картофеля — 75 тысяч тонн; овощи — 74.5 тыс. тонн. Увеличение составляет 15% в обоих случаях. Но в масштабах страны это капля в море.
Большая часть сельскохозяйственных угодий отведена для кормовых нужд скота. На них выращивают многолетние и однолетние травы, которые затем идут на производство грубых и сочных кормов. Здесь есть фуражное зерно. Его производство в этом сезоне достигло рекордных 171 тысячи тонн — почти на 32 тысячи больше, чем в прошлом году.
Выросло производство рапса — почти на 90%. Особое внимание к рапсу вполне объяснимо: в растениеводстве региона это основная масличная культура, дающая высокопротеиновые корма.
В результате всех кормозаготовительных работ в этом году на каждую голову скота в регионе заготовлено 36 центнеров так называемых условных кормовых единиц. Проще говоря, этих запасов хватит на полтора года сытой жизни региональных коров. Ну а где сытая жизнь, там и высокие урожаи.
Если вернуться к овощам, то ЛенАПК остается традиционно сильным игроком в овощеводстве закрытого грунта. Только салатов в теплицах региона круглый год выращивают более двух десятков видов. А еще есть ведущие культуры — помидоры и огурцы.
Здесь намечалось новшество: в теплицах сократили объемы выращивания длинноплодных огурцов и крупноплодных томатов, заменив их «мелкими» корнишонами и томатами черри. У нас слишком мало солнечных дней, да и просто светлых дней. Не считая, конечно, периода белых ночей, но он такой короткий…
Тепличный овощ требует освещения. Чем дольше он растет, тем больше света ему нужно. Это дорогостоящий бизнес. «Мелочи» созревают быстрее.
Но даже переход на корнишоны и черешню не снизил общий объем производства тепличных овощей. Сборы в этом году приближаются к 100 тысячам тонн.
Тем временем растениеводство ЛенАПК переросло в подотрасль – садоводство. Молодые сады региона начали плодоносить еще раньше, но время говорить о ощутимых урожаях пришло только сейчас.
В этом году мы собрали около 600 тонн фруктов и ягод. Только малина дала 160 тонн, клубника немного отставала — 150 тонн, а еще были смородина, слива, вишня. Не говоря уже о яблоках и грушах. Все это связано с вводом в эксплуатацию садов интенсивного типа. Погоду на ягодном поле делает уникальное, по своей сути единственное в Ленинградской области (да и во всей России) тепличное хозяйство, где малину выращивают по инновационной туннельной технологии — под пленкой. В теплицах клубнику и землянику выращивают на специальных стеллажах.
Однако традиционное выращивание ягод в открытом грунте никто не отменял. Фермерское сообщество успешно этим занимается. В том числе в северо-восточных районах региона, ранее считавшихся высокорисковыми для капризных культур.
И, наконец, третий «кит» агропромышленного комплекса Ленинградской области — птицеводство. В этом году куры-несушки всех птицефабрик области должны дать 3 миллиарда 600 миллионов яиц. Сегодня ведущие яичные фабрики «Роскар» и «Синявинская» расширяют свое производство. Наращивает производство и птицефабрика «Северная». Но у нее есть еще одна специализация — она выращивает цыплят-бройлеров на мясо.
В прошлом году «Северная» ввела в эксплуатацию полтора десятка новых птичников. В этом году произошел возврат: производство выросло на 6%. На этом они не остановились — полетели дальше: в соседнем районе строятся новые здания, где будет содержаться родительское стадо птицы.
Оживает и многострадальная птицефабрика «Русская-Высоцкая» – банкрот, меняющая собственников, стоящая на пороге полной ликвидации… Теперь здесь «дозревают» яйца, заложенные на инкубацию, и через пару недель Первая партия птицы пойдет на откорм. Проектная мощность птицефабрики — 20 тысяч тонн мяса птицы в год.
«Этот год — один из самых успешных для сельского хозяйства региона», — резюмирует председатель комитета по агропромышленному комплексу Олег Малащенко. «Даже несмотря на сложную экономическую ситуацию в стране, мы создали задел на будущее, чтобы не только сохранить объемы производства всех основных видов сельскохозяйственной продукции, но и увеличить их».
Источник: https://spbvedomosti.ru