Сбор урожая желтого картофеля в штате Висконсин идет на фермах Alsum Farms в Арене, штат Висконсин, при этом первые партии картофеля моются, сортируются и упаковываются для доставки в распределительные центры и розничным торговцам свежими продуктами в течение первой полной недели августа.
«Этим летом на Alsum Farms стоит почти идеальная погода для первого урожая желтого картофеля», — сказал Ларри Алсум, президент и генеральный директор Alsum Farms & Produce во Фрисланде, штат Висконсин.
Сбор красного картофеля начнется в ближайшее время, отгрузка начнется 8 августа.
Сбор урожая картофеля Russet на Alsum Farms начнется 18 августа с сортов Russet Caribou и Goldrush. Оба раннеспелых сорта станут первыми ростками нового урожая, которые будут собраны с поля, свежевымыты, упакованы в пакеты и отправлены в розничные бакалейные магазины на Среднем Западе и за его пределами. Кроме того, начиная с 9 августа, новые сорта органического картофеля Россет, красного и желтого картофеля штата Висконсин будут доступны для поставок.
Alsum Farms выращивает, выращивает и собирает свежий картофель, который попадает на обеденные столы американцев в рамках программы Wisconsin Healthy Grown®. Эта экологически чистая программа определяла нашу практику устойчивого развития сельского хозяйства на протяжении последних 25 лет. Alsum Farms использует подход регенеративного земледелия в рамках программы Healthy Grown к сельскому хозяйству, целью которого является укрепление экосистем и устойчивость сообществ. 50 акров земли, отведенных для восстановления прерий и среды обитания опылителей для выращивания экологически чистых продуктов питания, являются примером приверженности Alsum Farms регенеративному сельскому хозяйству.
«Мы начали заниматься сельским хозяйством в 1992 году и помогли создать программу здорового выращивания в Висконсине в 1996 году», — говорит Ларри Алсум, один из основателей программы здорового выращивания в Висконсине. С тех пор программа Healthy Grown направляет наши методы устойчивого развития сельского хозяйства, используя комплексную борьбу с вредителями (IPM) для эффективного управления ресурсами, внедрения методов сохранения, которые улучшают биоразнообразие и усилия экосистем посредством сертификации по стандартам Healthy Grown».
Поскольку фермы Alsum в самом разгаре и новый урожай сертифицированного Wisconsin Healthy Grown Alsum собирает красновато-коричневый, красный и желтый картофель, сейчас отличное время, чтобы предложить свежий и устойчиво выращенный картофель для увеличения розничных продаж.
Alsum предлагает широкий выбор упаковок от 12 унций до 50 фунтов; и из полиэтилена, сетки, бумаги или картона. Компания упаковывает картофель и лук под брендом Alsum Farms & Produce. Органический картофель упаковывается под марками Alsum Organics и Rainbow Organics. Alsum также упаковывает неклассифицированный картофель под нашим брендом Family Favorite.
Контактная информация:
Хайди Альсум-Рэндалл
Альсумские фермы
Тел: 920.348.6703
Хайди.Рэндалл@alsum.com
Кристин Линднер
Тел: 920.348.6774
Кристина Линднер@alsum.com
www.alsum.com
Источник: https://localtoday.news