Салат – однолетнее растение, которое легко выращивать. овощной. Растениям салата нужно много солнца, и они прекрасно себя чувствуют в почве, богатой азотом. Многие фермеры контролируют культур ежедневно, проверка влажность почвы, вредители, болезни и общее состояние здоровья сельскохозяйственных культур. Давайте рассмотрим 19 лучших шагов/способов/методов для повышения урожайности салата ниже.
Шаги/способы/методы для повышения урожайности салата
Шаг 1. Выберите высокоурожайные сорта салата.
- Головной (или Бибб) салат – Образует рыхлые головки мягких сложенных листьев.
- Салат Айсберг – дает твердый кочан хрустящих, сочных листьев.
- Листовой салат – Производит свободные листья (не головки), которые можно собирать в очень молодом возрасте.
- Салат ромэн – Образует длинную, четкую головку с ребристыми листьями.
Вот несколько сортов салата, которые можно срезать и отрастить, которые имеют равномерный, прямой рост и дают лучшие молодые листья:
- Вкладыш – Листовой салат выращивать проще всего. Он также очень быстрый: за пять-шесть недель появляются большие рыхлые кочаны.
- Дубовый лист – Дубовый салат растет как листовой салат, часто собирая урожай с растений по мере их роста. Если оставить их созревать, они со временем вырастут и образуют полноразмерные головки. Листья сложены, как дубовые, и могут быть зелеными или красными, в зависимости от сорта.
- ромэн – Растения салата Ромэн, важный ингредиент салатов «Цезарь», образуют твердые, вертикальные головки хрустящих листьев.
- Баттерхед - Он также известен как Бостон или нагрудник, из которого получаются красивые рыхлые головки из мягких, хрустящих листьев. Есть жароустойчивые сорта маслята, которые можно выращивать летом, и холодоустойчивые сорта для зимней заготовки.
- Летний Крисп – Хрустящие ранние летние салаты или салаты типа Батавия выглядят как сорта с рассыпчатыми листьями. Но по мере взросления растения формируют красивые округлые головки. Существуют жароустойчивые сорта, пригодные для летнего выращивания.
- Сорта Гранд Рапидс широкие, шероховатые, рыхлые листья.
- Зеленый лист и красный лист
Шаг 2: Требования к почве для правильного роста растений
Растение салата хорошо растет на богатой питательными веществами, хорошо дренированной почве. Перед этим необходима правильная подготовка поля. сев семенами или пересадкой молодых растений. Опытные цветоводы советуют обрабатывать почву и вносить компост или хорошо сгнивший навоз обычно за неделю до пересадки или прямой посев полезен. В большинстве случаев предпочитает плодородную почву с pH от 6 до 6.8.
Если вы пропустили это: Как вырастить салат дома семенами и без семян
Перед посадкой садоводам следует провести анализ почвы. Рекомендуется проконсультироваться с местным лицензированным агрономом для создания логичного плана подготовки поля. Идеальная почвенная смесь должна представлять собой смесь плодородной почвы и биогумуса. Если вы выращиваете салат в контейнерыВы можете смешать с перлитом равные части любого натурального компоста, например сушеных листьев или травы, пищевых отходов и т. д.
Шаг 3: Требования к солнцу для выращивания салата
Большинство сортов салата любят солнечные места. Обязательно сажайте салат на участке с прямым солнечным светом от 6 до 8 часов в день. Некоторые сорта салата также можно выращивать в полутени, уделяя им от 4 до 6 часов в день. Если вы сажаете салат при более высокой температуре, обеспечьте некоторую тень, чтобы защитить растение от перегрева.
Шаг 4: Требования к воде для выращивания здорового салата
Растения салата имеют неглубокую корневую систему. Обычно они предпочитают более короткие, но более частые орошение сеансы. Жарким летом, возможно, придется ежедневно поливать растения салата и, возможно, притенять их. Если мы не будем регулярно поливать наши растения в этом сезоне, растения салата пострадают от жары, и появление стрелок (растение начнет давать семена) может стать проблемой. В результате листья салата могут стать горькими.
Свертывание обычно необратимо, и эти растения нельзя продавать. Большинство производителей используют разбрызгиватель or капать ирригационные системы. Фермеры могут нанести на почву тонкий слой мульчи, чтобы почва оставалась постоянно влажной. Резкие отклонения во влажности почвы ухудшат рост растений. Настоятельно рекомендуется поливать растения салата рано утром или ближе к вечеру. Важно избегать чрезмерного полива, который может привести к болезням и корневой гнили. Поддержание влажности почвы — главный ключ к выращиванию здорового салата.
Различные системы орошения включают орошение по бороздам, капельное орошение и дождевание. Частый и легкий полив более эффективен для достижения высокого и качественного урожая при выращивании салата. После посадки посевы следует поливать с интервалом в 8 – 10 дней. Капельное орошение увеличило урожайность примерно на 30% по сравнению с поливом по бороздам.
Шаг 5: Советы по выращиванию салата из закваски
Закваски салата широко доступны весной и осенью в большинстве теплиц и питомников. Те же правила применяются как при посадке салата из купленного в магазине стартового растения, так и при пересадке растений в помещении. Имейте в виду, что расстояние между каждым растением салата и солнцем зависит от растения, которое вы сажаете.
Шаг 6: Время посадки для увеличения урожая салата
Главное, что вы хотите знать о выращивании салата, — это когда его сажать. Салат лучше всего растет при температуре от 60 до 70F. В первую очередь известный как весенне-осенний урожай, большинство сортов можно начать выращивать ранней весной и ранней осенью. Начните выращивать весенний салат после того, как растаяли последние морозы и оттаяла почва.
Салат лучше всего растет на рыхлой, прохладной почве с хорошим дренажем. Добавление органический материал, такой как компост или компост, увеличит дренаж, обеспечит необходимую питательных веществ и улучшите условия выращивания вашего салата. Если у вас возникли проблемы с выращиванием салата, подумайте о покупке почвенный тест набор. Салат чувствителен к низкому pH. Добавление известь может помочь снизить pH как минимум до 6.0.
Шаг 7: Советы по удобрению для выращивания здорового салата
Салат хорошо растет на богатой питательными веществами почве. После появления растений салата можно вносить удобрения, чтобы максимизировать производство листьев салата. Поскольку большинство растений салата созревают быстро, обычно требуется только одна доза удобрений. Выбирая компост, убедитесь, что он хорошо сбалансирован и содержит равные части азота, калия и фосфата. Если вы выбираете гранулированное удобрение, ищите смесь 10-10-10 или 5-5-5.
Если вы пропустили это: Получите отличный доход от выращивания салата
Эти цифры указывают количество азота, калия и фосфатов в удобрении. Во время пересадки внесите большое количество навоза. Используйте компост или стручок факел раз в неделю или по мере необходимости. Приготовьте компостный чай, замочив навоз в пластиковом барабане. Через два дня полученную смесь — чайный компост — используют в качестве удобрения, стимулирующего рост растений. Чай из стручков готовят путем замачивания листьев ипил-ипиль или мадре де какао в воде.
Смесь готова через 6-10 дней. При пересадке внесите 10 граммов 14-14-14/пахота с основным удобрением, а через 5-10 недели добавьте 46-0 граммов мочевины (0-2-3)/растение. Добавьте компост в почву перед посадкой салата, чтобы обогатить ее органическая материя. Затем, следуя указаниям на этикетке, примерно через три недели после посадки внесите удобрения с высоким содержанием азота. Это будет способствовать здоровому и сильному росту листьев.
Шаг 8: Причины, по которым салат растет плохо и вянет
Как недостаточная влажность почвы, так и чрезмерно влажная почва могут привести к плохому росту и увяданию. Салат в условиях засухи быстро увядает и не дает новых побегов. Влажная и влажная почва вызывает гниение корней растений. Листья начинают желтеть и вянуть, либо может остановиться все растение. Посадка в богатую, влажную почву хорошо дренирует, а покрытие грядки мульчей помогает предотвратить стресс от засухи.
Поливайте растения примерно на 1 дюйм воды еженедельно, но избегайте чрезмерного полива, который приводит к переувлажнению. Высокие температуры снижают образование листьев и могут вызвать увядание. Салат также может скрутиться или образовать стебель с семенами, если температура станет слишком высокой. Два грибковых возбудителя могут вызвать увядание салата: Sclerotiniaminor и Sclerotinia sclerotiru. У зараженных растений могут загнить или увядать листья, стебли и корни. Растения плохо растут, прежде чем в конечном итоге разрушаются и умирают.
Эти грибковые заболевания любят влажную почву, поэтому посадка в хорошо дренированную грядку заранее не представляет проблемы. Немедленно уничтожайте зараженные растения и держите растения салата сухими, чтобы свести к минимуму распространение капель салата. Химический контроль в домашнем саду обычно не требуется. Вместо этого переместите салат на лучшую грядку, посадите на приподнятой грядке или выращивайте в контейнерах с хорошим дренажем.
Шаг 9: Необходимо ли пространство для хорошего роста салата
Расположите растения правильно, если вы выращиваете салат в саду. Большие кочаны салата следует сажать на расстоянии примерно 10–12 дюймов друг от друга. Детский салат можно сажать на расстоянии примерно 6–8 дюймов друг от друга. Салат также можно выращивать в любом горшке или контейнер глубиной не менее 4–6 дюймов с дренажными отверстиями. Некоторые из них включают в себя:
- Оконные коробки
- Горшки
- Кашпо из ткани
- Корзины
Если вы пропустили это: Органическое выращивание салата, выращивание, процесс выращивания
Шаг 10: Чередование посадки для повышения урожайности
Если вы заинтересованы в уборка Салат, чтобы он продолжал расти, следует продумать сукцессионную посадку. Вместо того, чтобы сажать весь салат сразу, начните сажать в апреле и сажайте новые семена или стартовые растения салата каждые 10–14 дней, чтобы увеличить урожай. Чтобы предотвратить побеги, прекратите посадку как минимум за месяц до начала теплых летних температур. Вы можете повторить тот же процесс в конце лета / начале осени, пока не наступит более прохладная осенняя температура.
Шаг 11: Норма высева семян для повышения урожайности салата
Семена салата тонкие и нежные – на один гектар выращивания салата требуется около 325 граммов. Поскольку семя очень тонкое, посадите его в грядку. В одном грамме салата содержится около 800 семян.
Шаг 12: Посейте семена салата, чтобы получить больше урожая.
- Процесс выращивания салата путем посева семян прост. Сначала подготовьте почвенную смесь. Если вы сажаете салат прямо в землю, добавьте в плодородную почву биогумус. Аккуратно заполните контейнеры почвенной смесью. Затем разбросайте семена на расстоянии 1 дюйм друг от друга и покройте тонким слоем почвенной смеси.
- Убедитесь, что участок, где расположен ваш сад, получает достаточно солнечного света для прорастания семян. И полейте достаточным количеством воды, чтобы увлажнить почву. Но не промокайте. Слишком много воды мешает корням расти и распространяться в полную силу.
- Время прорастания семян салата составит от 7 до 10 дней. Во время прорастания следите за тем, чтобы ваши растения получали достаточное количество солнца, а почва постоянно была влажной.
- Когда семена прорастут, они превратятся в маленькие растения с 2-3 маленькими листьями. Тогда сейчас самое время их проредить. Прореживание означает обрезку нескольких растений, чтобы позволить остальным расти.
Шаг 13: Мульчирование для здорового и сильного роста листьев
Мульчирование сохраняет почву влажной и прохладной. Мульча предотвращает проникновение в почву засухи, ветра и жаркого солнца, покрывая ее. Для органического салата нанесите слой толщиной 2–3 дюйма. органическая мульча например, солому, щепу, листья и траву вокруг салата, оставляя вокруг растения немного места, чтобы предотвратить гниение.
Если вы пропустили это: Гидропонное выращивание салата в теплице для начинающих
Шаг 14: Советы по выращиванию салата в контейнерах
Выращивание салата в горшке или контейнере — отличный вариант защиты от вредителей. Обязательно проверьте требования к пространству для вашего конкретного типа салата. В общем, контейнера размером от шести до 12 дюймов должно быть достаточно. Убедитесь, что в нем есть дренажные отверстия. Неглазурованная глина — идеальный материал для контейнеров, поскольку она позволяет лишней влаге глины выходить из стенок.
Шаг 15: Обрезка для увеличения роста салата
Только обрезка Потребности в уходе за салатом заключаются в сборе его зрелых листьев. Кроме того, обрежьте все сломанные листья салата, которые волочатся по земле, чтобы защитить их от вредителей и болезней.
Шаг 16: Борьба с вредителями и болезнями для достижения высокой урожайности
Важно знать врагов урожая и заранее разработать экологически чистые методы борьбы с ними. Проконсультируйтесь с местным лицензированным специалистом, чтобы правильно контролировать вредителей и болезни салата. Ниже перечислены наиболее распространенные вредители и болезни салата.
Тля может легко уничтожить участки салата. Поглощение питательных веществ и воды приводит к тому, что листья поникают и увядают. Тля также является переносчиком болезней и вызывает проблемы с плесенью. Вы найдете этих надоедливых маленьких белых жуков, прячущихся под листьями салата. Системного инсектицида для борьбы с тлей не существует, поэтому лучший вариант — поощрять естественных хищников, таких как божьи коровки, или применять садовое мыло или нима масло.
Они самые частые враги листовые овощи. Взрослые особи и нимфы питаются соком салата и поражают стебли, цветы и листья. Слизни любят раздавливать листья салата, в результате чего большие отверстия становятся нетоварным продуктом. Если им позволить свободно размножаться, они могут за короткое время уничтожить весь урожай салата.
- Белая плесень – Ее еще называют склеротенией, и это грибковое заболевание. Он поражает самые разные растения, в том числе салат. Его определяют, глядя на стебли. Стебли кажутся обесцвеченными и увядшими.
- Нижняя гниль – Это грибковое заболевание, поражающее взрослые растения салата. Вызывается Rhizoctonia solani.
- Ложная мучнистая роса – Вызывается Bremmia Lactucae, вызывающим появление желтых пятен на старых листьях.
Лучшим методом борьбы с вредителями и болезнями салата всегда является профилактика, а не вмешательство. Производители салата должны рассмотреть следующие шаги. Крайне важно использовать сертифицированные семена и растения. Использование устойчивых к болезням сортов может предотвратить распространение болезни. В некоторых случаях может оказаться полезным поощрение естественных врагов-вредителей (таких как божьи коровки). Спросите местного лицензированного агронома.
Если вы пропустили это: Выращивание салата в горшках, контейнерах, на заднем дворе дома
Ряды часто накрывают, чтобы защитить растения салата от атак насекомых. Сетки могут защитить растение салата от различных вредителей. Избегайте чрезмерного использования удобрения в растениях салата. Севооборот и сорняк методы борьбы могут быть использованы против некоторых заболеваний. Химические меры борьбы разрешены после консультации с местным лицензированным агрономом.
Шаг 17: Советы по уменьшению количества болтов в салате
Салат не любит жаркую погоду. Растение паникует и решает как можно скорее произвести семена лучшего качества. Семенные коробочки развиваются, и растение начинает превращать питательные вещества в семена. В результате этого процесса, называемого скручиванием, получается горький салат. Чтобы уменьшить стрелкование салата, сначала изучите устойчивые к стрелкованию сорта салата. Например, Слоболт можно выращивать при более высоких температурах. Другой советы садоводам Включите посадку салата в затененных местах, чтобы предотвратить побеги в жаркую погоду, использование мульчи для охлаждения почвы и обеспечение легкого орошения сверху для охлаждения растений.
Шаг 18: Время сбора урожая для роста растений салата
Вам не нужно беспокоиться о сборе салата – это один из самых простых в сборе овощей. Большую часть салата можно собирать через 30–70 дней после посадки. Время зависит от индивидуальных предпочтений. Как только салат достигнет желаемого размера, он готов. Сбор салата утром дает лучший вкус. Всегда собирайте салат рано утром.
За это время листья станут более свежими и хрустящими. Но прежде чем отправиться в сад с обрезкой инструменты, полейте растения и подождите 15-20 минут. Лучшее время для сбора листьев салата — когда они вырастут на 4-6 дюймов. Вы также можете нарезать молодые листья, это придаст салату особый вкус. Научиться собирать листовой салат несложно. Салат Баттерхед, Ромейн и кочанный легко режутся на уровне земли.
Если вы обрежете все остальные растения салата, вы дадите остальной части растения пространство для роста. Если вы держите листья салата короткими, растения будут продолжать давать новые листья даже летом. Если дать листьям возможность вырасти большими и созреть, это сигнал растению о том, что пора выпускать цветоносы и производить семена, после чего оно перестанет быть съедобным. Листья салата должны быть небольшими, даже если для этого придется выбросить некоторые листья, потому что их больше, чем вы можете съесть.
Шаг 19: Урожайность салата с гектара
Средняя урожайность салата с гектара составляет 20-40 тонн.
Источник: https://www.agrifarming.in