#Сорта картофеля #Сельское хозяйство Беларуси #Продовольственная безопасность #Растениеводство #Сельскохозяйственные инновации #Картофельные поля #Наука о растениеводстве
Узнайте, как белорусские ученые из Института селекции растений в Щучине совершают революцию в картофелеводстве с помощью элитных сортов, таких как «Першацвет», «Скарб», «Сапфир» и «Лекарь». Изучите последние данные о рекордных урожаях картофеля и его неоценимом вкладе в продовольственную безопасность страны.
В сердце Беларуси Щучинский институт селекции растений добивается замечательных успехов в области выращивания картофеля. На протяжении многих лет их преданные своему делу ученые занимались выведением отечественных сортов картофеля, превосходящих импортные аналоги. В этом году их опытные поля дают рекордный урожай — до 500 центнеров с гектара.
Анастасия Горбач, жительница Щучина, является примером взаимовыгодного сотрудничества института и местного сообщества. Она откладывает свои повседневные дела, чтобы присоединиться к сбору урожая картофеля, обеспечивая свою семью запасами картофеля на зиму.
Анастасия Горбач, жительница города Щучин: «Урожай, как видите, обильный. Кто-то собирает более крупный картофель, а кто-то рассаду. Работая здесь, вы и ваша семья будете иметь более чем достаточно картофеля на зиму».
Институт селекции растений уже много лет усердно занимается выведением новых сортов картофеля. Эти сорта, исключительно элитные и суперэлитные, имеют белорусское происхождение: от всем известного «Скарба» до экзотических «Сапфира» и «Лекаря».
Нина Хох, заведующая отделом картофеля Гродненского зонального института селекции растений Национальной академии наук Беларуси: «В настоящее время мы заготавливаем оригинальный семенной материал. Ежедневно мы получаем 50-60 тонн семенного материала картофеля, который затем сортируется и поставляется сельскохозяйственным предприятиям и фермам по всей стране. У нас также есть постоянные партнеры в Российской Федерации».
Ученые-агрономы экспериментируют с сортами картофеля с точки зрения сроков их созревания. Ранние, среднеспелые и поздние сорта демонстрируют замечательную урожайность.
В институте уже собран ранний белорусский сорт «Першацвет». По урожайности он может конкурировать с зарубежными сортами, давая до 500 центнеров с гектара. Более того, по вкусовым качествам он превосходит импортные аналоги.
Весь собранный картофель транспортируется на специализированное хранилище. В прошлом году объект прошел модернизацию, увеличив вместимость склада с 2,000 до 3,000 тонн и оснастив его самым современным оборудованием. Картофель постепенно охлаждают до 2-3 градусов Цельсия в специализированных камерах, обеспечивая его качество до следующего урожая.
Регина Бабич, заведующая картофелехранилищем Гродненского зонального института селекции растений Национальной академии наук Беларуси: «В этой камере вмещается 400 тонн картофеля, а в период заживления поддерживается температура 16 градусов. С каждым периодом температура снижается на один градус».
Помимо массового производства семян картофеля, институт активно работает над созданием принципиально новых сортов картофеля. Эти растения сначала выращивают в пробирках, а затем в течение нескольких лет изучают в полевых условиях.
Мария Осовик, заведующая лабораторией агробиотехнологии Гродненского зонального института селекции растений Национальной академии наук Беларуси: «Мы сотрудничаем с Научным центром картофеля в выведении новых сортов. Они поставляют нам гибриды, которые мы изучаем два-три года. Мы оцениваем их урожайность по сравнению с нашими стандартами, а затем решаем, относить их к новым сортам или нет».
Эти гибриды представляют собой далекое будущее белорусского картофелеводства. Между тем семенной материал, который сейчас заготавливают в Щучине, обеспечит продовольственную безопасность страны: на ближайший год там планируется заготовить более 5,000 тысяч тонн картофеля премиум-класса.
Усилия ученых Института селекции растений в Щучине преобразуют белорусское картофелеводство. Их преданность выведению элитных сортов картофеля, их приверженность инновациям и их вклад в продовольственную безопасность заслуживают похвалы. Обладая рекордной урожайностью и превосходным вкусом, белорусские сорта картофеля не просто конкурируют с импортными, но и устанавливают новые стандарты для сельского хозяйства страны. Поскольку они продолжают свои исследования и эксперименты, будущее белорусского картофелеводства выглядит ярче, чем когда-либо.