После землетрясения 2011 года префектура Фукусима столкнулась с серьезными сельскохозяйственными проблемами, такими как деградация земель и отсутствие новых участников. Компания Saki Co., используя свой опыт в области переработки овощей, возглавляет строительство современного предприятия по переработке овощей, чтобы повысить ценность производства овощей на Фукусиме и внести вклад в возрождение региона посредством сельского хозяйства.
Кроме того, благодаря использованию специализированной логистической сети Фукуока-Сонорику и запатентованных технологий хранения в регионах Фукусима и Тохоку одновременно предпринимаются усилия по оптимизации логистики овощей и увеличению их стоимости за счет долгосрочного хранения.
Обзор обширного предприятия по переработке овощей в Фукусиме:
Недавно созданный обширный завод по переработке овощей в Фукусиме оснащен новейшим оборудованием для удовлетворения растущего спроса на нарезанные овощи, салаты и замороженные овощи, обеспечивая при этом высококачественную и конкурентоспособную продукцию.
Предприятие, совместимое с несколькими продуктами: благодаря внедрению современного оборудования, такого как машины для мойки сырых овощей проточного типа, различные овощерезки, автоматические весовые и упаковочные машины и т. д., предприятие может производить разнообразную продукцию для удовлетворить различные потребности клиентов.
Передовые методы сохранения свежести овощей: храня сырые овощи, собранные в основном у сельскохозяйственных производителей префектуры Фукусима, в холодильниках для сырья на предприятии с использованием передовой технологии хранения Фукуока Сонорику, можно сохранять свежесть на протяжении всего процесса обработки.
Гигиенический контроль качества. Благодаря внедрению системы управления безопасностью пищевых продуктов, соответствующей международным стандартам (FSSC 22000), в сочетании с надежными мерами обеспечения качества предприятие обеспечивает высокие стандарты производства.
Завершение строительства обширного предприятия по переработке овощей в Фукусиме означает важную веху для Fukuoka Sonoriku and Saki Co., ускоряя создание сети транспортировки сельскохозяйственной и пищевой продукции в регионе Тохоку с целью дальнейшего роста.
Открытие передового предприятия по переработке овощей в Фукусиме знаменует собой решающий шаг на пути к возрождению сельского хозяйства и оживлению региональной экономики. Благодаря интеграции передовых технологий, строгих мер контроля качества и стратегического логистического планирования эта инициатива не только увеличивает производство овощей, но и подчеркивает устойчивость и инновации, способствующие восстановлению сельского хозяйства Фукусимы.