Полным ходом идет обучение представителей агробизнеса в проекте Россельхознадзора «Школа фермера». С конца сентября почти каждый день 30 фермеров Орловской области изучают теорию и практику по направлениям «Птицеводство» и «Овощеводство». Впереди их ждет разработка и защита бизнес-планов по организации собственного производства. Новички начнут агробизнес с нуля, а более опытные участники повысят эффективность действующих ферм.
Обучение началось с основ организации фермерского хозяйства: регистрация фермерских хозяйств, юридическое сопровождение деятельности, взаимодействие в сельскохозяйственных кооперативах. В блоке «Экономика и управление фермерским хозяйством» студенты изучили вопросы сертификации и лицензирования, систему «Меркурий», узнали больше о мерах господдержки, получении грантов на развитие АПК, а также основы бухгалтерского учета и налогообложения. После изучения общеобразовательных дисциплин и промежуточной аттестации группы были разделены по специальностям.
Анастасия Извекова изучает птицеводство, планирует создать закрытую птицефабрику для кур-несушек: «В нашем регионе мало производителей яиц, а на продукцию фермерского птицеводства есть большой спрос со стороны покупателей. В идеале хотелось бы ферму с разными породами кур-несушек, сейчас присматриваюсь, изучаю породы, разрабатываю оптимальную стратегию».
Участник проекта отметил удобный формат обучения. «Теория преподается дистанционно, записи лекций доступны после прямого эфира — повторяю в удобное время, вы всегда можете вернуться к нужной теме. Очень ценно и то, что помимо классической теории, которую преподают нам, студентам, университет приглашает на лекции и действующих птицеводов, которые дают нам информацию не академически, а «из первых рук». Это бесценный опыт, который больше нигде не получить. Я очень рада, что попала в проект», — сказала Анастасия.
Одной из учениц «Фермерской школы» стала опытная фермерша Екатерина Перелыгина. Она изучает выращивание овощей в домашних условиях.
«У меня уже есть теплицы — я выращиваю помидоры, огурцы и продаю их в своем магазине EcoEd. Помимо теплиц, мы держим коров и производим молочную продукцию. Бизнесу три года. Можно сказать, я фанат фермерских и эко-продуктов. Ищу производителей с таким же подходом, приглашаю их представить свой ассортимент на полках ЭкоЕды», — отметила Екатерина.
Имеющийся опыт не помешал ей узнать на курсе много нового: «Я получила много ценной информации по агрономии, почвоведению. Не хватало знаний по содержанию растений в теплицах зимой – какие микроэлементы им нужны, какой оптимальный световой день. Я видел причины проблем, с которыми столкнулся ранее, и пытался устранить их методом выборки. Теперь я более уверен в себе. В будущем планирую заняться выращиванием сладкого перца, зелени и клубники».
«Школа фермера» — федеральный образовательный проект Россельхознадзора, который реализуется на базе ведущих аграрных вузов и сельскохозяйственных предприятий по подготовке профессиональных кадров для сельского хозяйства. В сентябре в орловскую «Фермерскую школу» пошло 30 человек, из них 8 — действующие фермеры, остальные имеют личное подсобное хозяйство. Обучение проводят преподаватели ГАУ им. Н.В. Парахина, специалисты Центра компетенций Орловской области и Департамента сельского хозяйства, а по финансовым вопросам – руководители структурных подразделений Орловского филиала Россельхознадзора.
ОАО «Россельхознадзор» входит в число крупнейших и наиболее стабильных банков страны по размеру активов и капитала. В региональной сети Орловского филиала имеется 18 офисов обслуживания.
Источник: https://newsorel.ru